ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN COMMERCANT ALIMENTAIRE DE PROXIMITE SUD EXPLOITATION PAR ABREVIATION CAP SUD EXPLOITATION 2016 Siren 573750619 ACTIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 2932269 2774987 157282 161874 Autres immobilisations incorporelles 626131 626131 1824 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 919267 919267 919267 Constructions 12643302 6181275 6462027 7605298 Installations techniques, matériel et outillage industriels 28337 19846 8491 9460 Autres immobilisations corporelles 11184888 5369385 5815502 7332672 Immobilisations en cours 17824 17824 9846 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 1865686 1865686 1733998 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 42654 42654 42654 Prêts 1033958 1033958 1008636 Autres immobilisations financières 620166 620166 575637 TOTAL (I) 31914488 14971626 16942861 19401170 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 3966615 42582 3924032 3982528 Avances et acomptes versés sur commandes 3348 Clients et comptes rattachés 226092 226092 187994 Autres créances 2051358 67590 1983767 1280132 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 6613114 6613114 6671031 Charges constatées d’avance 92060 92060 121574 TOTAL (II) 12949240 110172 12839068 12246609 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 44863728 15081799 29781929 31647780 PASSIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Capital social ou individuel 13000000 13000000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 16499980 16499980 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -64461216 -59710364 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -2518650 -4750851 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -37479886 -34961236 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 1250605 1921620 Provisions pour charges 455101 448018 TOTAL (III) 1705706 2369638 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 14530478 16647966 Emprunts et dettes financières divers (4) 44179535 40337559 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 4894260 5044832 Dettes fiscales et sociales 1923794 2166386 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 22716 37377 Autres dettes 5325 5254 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 65556110 64239377 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 29781929 31647780 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 33142182 29554141 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 201366 37192 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 68067960 82 68068042 66617105 Production vendue biens Production vendue services 126613 204 126817 153753 Chiffres d’affaires nets 68194573 286 68194860 66770858 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 13335 97357 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 2737514 2265244 Autres produits 59058 69137 Total des produits d’exploitation (I) 71004768 69202598 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 46026880 45405429 Variation de stock (marchandises) 74501 -20460 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 10520384 10452087 Impôts, taxes et versements assimilés 978739 950917 Salaires et traitements 8262046 9601256 Charges sociales 2987907 3629866 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2530133 2595927 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 123891 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 471621 79391 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 1428833 1663069 Autres charges 118366 130729 Total des charges d’exploitation (II) 73399415 74612104 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -2394646 -5409505 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 695 1383 Autres intérêts et produits assimilés 70 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 695 1454 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 274080 349987 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 274080 349987 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -273384 -348532 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -2668031 -5758038 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 55776 454242 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 493041 62795 Reprises sur provisions et transferts de charges 595681 2402923 Total des produits exceptionnels (VII) 1144499 2919961 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 204862 1354874 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 455822 2576 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 334433 555323 Total des charges exceptionnelles (VIII) 995118 1912774 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 149381 1007186 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 72149963 72124014 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 74668614 76874866 BENEFICE OU PERTE -2518650 -4750851 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 148497 320040 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 4024131 Total Immobilisations corporelles 25637414 127065 Total Immobilisations financières 3360926 228828 Total Général 33022472 355894 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 465730 3558401 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 970859 24793621 Prêts et immobilisations financières 26862 Total Immobilisations financières 27289 3562465 Total Général 1463879 31914488 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 3860432 6416 465730 3401119 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 9618822 2613936 716799 11515960 AMORTISSEMENTS Total Général 13479255 2620353 1182529 14917079 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 434609 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 1271097 Total Provisions pour risques et charges 2369638 633239 1297172 1705706 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles 142046 87499 54547 sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 58588 42582 58588 42582 Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation 128573 408 61391 67590 Total Provisions pour dépréciation 329209 42990 207479 164720 TOTAL GENERAL 2698847 676230 1504651 1870426 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 676320 1406305 - Financières - Exceptionnelles 98546 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 1033958 57791 Autres immobilisations financières 620166 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 226092 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 289523 Autres impôts, taxes versements assimilés 3150 Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1758685 Charges constatées d’avance 92060 TOTAL ETAT DES CREANCES 4023637 2427304 1596333 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 206331 206331 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 14324147 2210219 8854970 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 4894260 4894260 Personnel et comptes rattachés 628194 628194 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 897194 897194 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 113317 113317 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 285087 285087 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 22716 22716 Groupe et associés 44179535 23879535 20300000 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 5325 5325 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 65556110 33142182 8854970 23558958 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 2245078 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance 325781 2437670 Location, charges locatives et de copropriété 3443092 3440583 Personnel extérieur à l’entreprise 1210628 403532 Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 1157188 1183082 Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes 4383694 2987218 Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 10520384 10452087 Taxe professionnelle 506656 430627 Autres impôts, taxes et versements assimilés 472083 520290 Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 978739 950917 Montant de la TVA. collectée 6779082 6753115 Total TVA. déductible sur biens et services 5660660 6133288 Effectif moyen du personnel 351 410 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Effectif moyen du personnel 351 410