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BILAN AUBERGE FRANC COMTOISE 2019 Siren 572112423				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	48306	47672	634	1519
Fonds commercial	304897		304897	304897
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	790282	739735	50547	47752
Autres immobilisations corporelles	2485974	1966582	519392	631270
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	134315		134315	129442
Autres immobilisations financières	93630		93630	93528
TOTAL (I)	3857403	2753988	1103414	1208409
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	34077		34077	30372
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	272192		272192	270929
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	76930		76930	72317
Autres créances	193774		193774	206698
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	339665		339665	337535
Charges constatées d’avance	26193		26193	24530
TOTAL (II)	942830		942830	942380
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4800233	2753988	2046245	2150789
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1342000		1342000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	938184		938184	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	78460		78460	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	133		133	
Report à nouveau	-1431211		-1324989	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-65672		-106221	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	861895		927566	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	75938		122610	
Emprunts et dettes financières divers (4)	369407		366318	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	515100		439386	
Dettes fiscales et sociales	222208		294908	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1697			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1184350		1223222	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2046245		2150789	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1184350		1221273	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	73959		111483	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	635		635	
Production vendue biens				
Production vendue services	2885533		2885533	2920609
Chiffres d’affaires nets	2886168		2886168	2920609
				
Production stockée				
Production immobilisée			53656	52010
Subventions d’exploitation			1642	5611
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			43313	6212
Autres produits			1055	23828
Total des produits d’exploitation (I)			2985834	3008270
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			130271	166647
Variation de stock (marchandises)			-1263	-20995
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			478394	454640
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3704	2841
Autres achats et charges externes			734046	932388
Impôts, taxes et versements assimilés			43698	48539
Salaires et traitements			1111187	1014945
Charges sociales			387158	359413
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			165387	172959
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			81	4181
Total des charges d’exploitation (II) 			3045255	3135558
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-59421	-127287
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7255	15140
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7255	15140
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7255	-15140
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-66677	-142428
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1005			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			40095	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1005		40095	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			3889	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			3889	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1005		36206	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2986839		3048365	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3052511		3154586	
BENEFICE OU PERTE	-65672		-106221	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6263		6363	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	43313		6212	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	34		40	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		352596		607
Total Immobilisations corporelles		3221444		54812
Total Immobilisations financières		222970		4978
Total Général		3797010		60397
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				353203
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				3276255
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				227949
Total Général				3857407
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	46180	1492		47672
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2542421	163895		2706317
AMORTISSEMENTS Total Général	2588601	165387		2753988
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	134315		134315	
Autres immobilisations financières	93630		93630	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	76930	76930		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	15	15		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	128496	128496		
T. V. A.	62299	62299		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	238	238		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2725	2725		
Charges constatées d’avance	26193	26193		
TOTAL ETAT DES CREANCES	524841	296896	227945	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	75938	75938		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	128077	128077		
Fournisseurs et comptes rattachés	515100	515100		
Personnel et comptes rattachés	85132	85132		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	102662	102662		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	17715	17715		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	16699	16699		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	241329	241329		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1697	1697		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1184350	1184350		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel