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BILAN AUBERGE FRANC COMTOISE 2018 Siren 572112423				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	47699	46180	1519	4342
Fonds commercial	304897		304897	304897
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	768038	720286	47752	59248
Autres immobilisations corporelles	2453406	1822136	631270	740035
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	129442		129442	124858
Autres immobilisations financières	93528		93528	93453
TOTAL (I)	3797010	2588601	1208409	1326832
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	30372		30372	33214
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	270929		270929	249934
Avances et acomptes versés sur commandes				13472
Clients et comptes rattachés	72317		72317	73966
Autres créances	206698		206698	201105
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	337535		337535	172855
Charges constatées d’avance	24530		24530	22221
TOTAL (II)	942380		942380	766767
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4739390	2588601	2150789	2093599
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	1342000		1105320	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	938184			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	78460		78460	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	133		133	
Report à nouveau	-1324989		-1148621	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-106221		-176368	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	927566		-141076	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	122610		169398	
Emprunts et dettes financières divers (4)	366318		1530265	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			1778	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	439386		279574	
Dettes fiscales et sociales	294908		253660	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1223222		2234675	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2150789		2093599	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1221273		2234675	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	111483		1085	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	2920609		2920609	2847325
Chiffres d’affaires nets	2920609		2920609	2847325
				
Production stockée				
Production immobilisée			52010	48862
Subventions d’exploitation			5611	11715
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6212	1180
Autres produits			23828	3691
Total des produits d’exploitation (I)			3008270	2912773
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			166647	172296
Variation de stock (marchandises)			-20995	-24388
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			454640	475287
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2841	3017
Autres achats et charges externes			932388	903893
Impôts, taxes et versements assimilés			48539	43793
Salaires et traitements			1014945	957720
Charges sociales			359413	348477
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			172959	184980
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4181	661
Total des charges d’exploitation (II) 			3135558	3065736
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-127287	-152963
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15140	23370
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15140	23370
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15140	-23370
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-142428	-176333
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	40095			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	40095			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			35	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3889			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3889		35	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	36206		-35	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3048365		2912773	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3154586		3089141	
BENEFICE OU PERTE	-106221		-176368	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6363		6054	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6212		1180	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	40		40	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		355569		
Total Immobilisations corporelles		3247859		53764
Total Immobilisations financières		218311		4660
Total Général		3821738		58424
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2973	352596
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			80179	3221444
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				222970
Total Général			83152	3797010
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	46330	2822	2973	46180
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2448575	170137	76290	2542421
AMORTISSEMENTS Total Général	2494905	172959	79263	2588601
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	129442	12569	116873	
Autres immobilisations financières	93528		93528	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	72317	72317		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	865	865		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1561	1561		
Impôts sur les bénéfices	167995	167995		
T. V. A.	27692	27692		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8585	8585		
Charges constatées d’avance	24530	24530		
TOTAL ETAT DES CREANCES	526514	316113	210401	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	120660	120660		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	128077	128077		
Fournisseurs et comptes rattachés	439386	439386		
Personnel et comptes rattachés	150583	150583		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	96335	96335		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	19715	19715		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	28276	28276		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	238241	238241		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1221273	1221273		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	28			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	28