ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN AUBERGE FRANC COMTOISE 2017 Siren 572112423 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 50672 46330 4342 6155 Fonds commercial 304897 304897 304897 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions -1361663 Installations techniques, matériel et outillage industriels 759963 700715 59248 81774 Autres immobilisations corporelles 2487896 1747861 740035 2214685 Immobilisations en cours 2204 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 124858 124858 126854 Autres immobilisations financières 93453 93453 93362 TOTAL (I) 3821738 2494905 1326832 1468270 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 33214 33214 36230 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 249934 249934 225545 Avances et acomptes versés sur commandes 13472 13472 8522 Clients et comptes rattachés 73966 73966 283240 Autres créances 201105 201105 193078 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 172855 172855 34770 Charges constatées d’avance 22221 22221 25396 TOTAL (II) 766767 766767 806782 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 4588505 2494905 2093599 2275052 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 1105320 1105320 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 78460 78460 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 133 133 Report à nouveau -1148621 -725388 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -176368 -423233 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -141076 35292 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 169398 68535 Emprunts et dettes financières divers (4) 1530265 1365485 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 1778 193070 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 279574 279672 Dettes fiscales et sociales 253660 332998 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 2234675 2239761 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 2093599 2275052 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 2234675 2169689 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 1085 1323 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services 2847325 2847325 2604954 Chiffres d’affaires nets 2847325 2847325 2604954 Production stockée Production immobilisée 48862 52324 Subventions d’exploitation 11715 1406 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1180 14296 Autres produits 3691 1458 Total des produits d’exploitation (I) 2912773 2674438 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 172296 125258 Variation de stock (marchandises) -24388 12977 Achats de matières premières et autres approvisionnements 475287 461756 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 3017 -3922 Autres achats et charges externes 903893 892372 Impôts, taxes et versements assimilés 43793 41977 Salaires et traitements 957720 986443 Charges sociales 348477 369799 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 184980 186687 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 661 453 Total des charges d’exploitation (II) 3065736 3073800 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -152963 -399362 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 23370 23871 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 23370 23871 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -23370 -23871 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -176333 -423233 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 35 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 35 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -35 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2912773 2674438 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3089141 3097671 BENEFICE OU PERTE -176368 -423233 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 6054 6054 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 1180 4296 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) 40 40 Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 354472 1097 Total Immobilisations corporelles 3225106 46557 Total Immobilisations financières 218311 Total Général 3797888 47653 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 355569 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 23804 3247859 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 218311 Total Général 23804 3821738 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 43420 2911 46330 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 2290309 182070 23804 2448575 AMORTISSEMENTS Total Général 2333729 184980 23804 2494905 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 124858 6242 Autres immobilisations financières 93453 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 73966 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 183064 T. V. A. 12162 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 5878 Charges constatées d’avance 22221 TOTAL ETAT DES CREANCES 515602 303533 212069 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 169398 169398 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 128077 128077 Fournisseurs et comptes rattachés 279574 279574 Personnel et comptes rattachés 103495 103495 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 105414 105414 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 17216 17216 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 27534 27534 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 1402188 1402188 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 2232897 2232897 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 65976 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 28 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 28