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BILAN CEMOI CHOCOLATIER 2020 Siren 564202166				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	869151	784710	84441	168279
Fonds commercial	347140	31486	315653	315653
Autres immobilisations incorporelles	7757142	731366	7025776	7025776
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1373174	446755	926419	930328
Constructions	27337141	20794377	6542763	6781689
Installations techniques, matériel et outillage industriels	136746918	102343947	34402970	35273764
Autres immobilisations corporelles	11901703	6382618	5519085	6343191
Immobilisations en cours	3471130		3471130	2560250
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1951		1951	1951
Prêts				
Autres immobilisations financières	1524		1524	1524
TOTAL (I)	189806978	131515263	58291715	59402408
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	70547466	577218	69970247	61518696
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	44546948	1021674	43525274	27113946
Marchandises	222349		222349	196752
Avances et acomptes versés sur commandes	251152		251152	472704
Clients et comptes rattachés	314567	2835	311732	353609
Autres créances	99504660	211893	99292766	101875254
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1920704		1920704	163485
Charges constatées d’avance	610676		610676	255228
TOTAL (II)	217918526	1813621	216104904	191949677
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	407725505	133328885	274396619	251352086
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	17421925		17421925	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	9521804		9521804	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1474215		1000836	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4935991		4935991	
Report à nouveau	7888911		-1105297	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	11658706		9467587	
Subventions d’investissement	192436		404646	
Provisions réglementées	7382726		7209190	
TOTAL (I)	60476716		48856684	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées			54523	
TOTAL (II)			54523	
Provisions pour risques	105000		160000	
Provisions pour charges	3602001		4068847	
TOTAL (III)	3707001		4228847	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2772			
Emprunts et dettes financières divers (4)	125643267		115254836	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	67261568		69802725	
Dettes fiscales et sociales	15459494		11306059	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3216			
Autres dettes	1842583		1848409	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	210212902		198212030	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	274396619		251352086	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	133212902		121212030	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3459802		3459802	3617899
Production vendue biens	419243151		419243151	409621659
Production vendue services	756670		756670	986821
Chiffres d’affaires nets	423459624		423459624	414226380
				
Production stockée			16707970	-6249425
Production immobilisée				212086
Subventions d’exploitation			534308	3208715
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2628514	3931970
Autres produits			484	21573
Total des produits d’exploitation (I)			443330902	415351301
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1616660	425918
Variation de stock (marchandises)			-25597	-121080
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			314974420	287336938
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7866393	4404059
Autres achats et charges externes			69204456	65389966
Impôts, taxes et versements assimilés			4877281	4278945
Salaires et traitements			21469492	20780058
Charges sociales			7584116	7207888
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9173216	8665213
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1538791	1887409
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3012	160250
Autres charges			23630	675906
Total des charges d’exploitation (II) 			422573089	401091474
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			20757813	14259826
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			53	53
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			53	53
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2139996	2452348
Différences négatives de change				33
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2139996	2452382
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2139943	-2452329
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			18617869	11807497
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1		1087	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			52593	
Reprises sur provisions et transferts de charges	1523806		1805116	
Total des produits exceptionnels (VII)	1523808		1858796	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			131467	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	17314		353898	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1018285		677252	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1035599		1162618	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	488208		696178	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	2108083		954576	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5339288		2081512	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	444854764		417210151	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	433196058		407742563	
BENEFICE OU PERTE	11658706		9467587	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	3355763		3192529	
Renvois : Transfert de charges	745207		-1302669	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8938989		34444
Total Immobilisations corporelles		173151319		10605641
Total Immobilisations financières		3475		
Total Général		182093784		10640086
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			2	3
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8973434
Virement postes immobilisations corporelles en cours		2560250		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		2560250	366642	180830068
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3475
Total Général		2560250	366642	189806978
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1429280	118283		1547563
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	121262095	9054933	349328	129967699
AMORTISSEMENTS Total Général	122691375	9173216	349328	131515263
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				7382726
Total Provisions réglementées	7209190	1018285	844749	7382726
Provisions pour litiges				105000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				2588424
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	1480423		466846	1013576
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	4228847		521846	3707001
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	1887409	1538791	1827308	1598892
Sur comptes clients	2835			2835
Autres provisions pour dépréciation	208881	3012		211893
Total Provisions pour dépréciation	2099125	1541804	1827308	1813621
TOTAL GENERAL	13537164	2560089	3193904	12903349
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1541804	1882308	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		1018285	1311596	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1524	1524		
Clients douteux ou litigieux	3402	3402		
Autres créances clients	311165	311165		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3716	3716		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	606	606		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	749853	749853		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	707897	707897		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	98042587	98042587		
Charges constatées d’avance	610676	610676		
TOTAL ETAT DES CREANCES	100431428	100431428		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2772	2772		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	125643267	48643267		
Fournisseurs et comptes rattachés	67261568	67261568		
Personnel et comptes rattachés	4910722	4910722		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3097333	3097333		
Impôts sur les bénéfices	5339288	5339288		
T.V.A.	1308495	1308495		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	803655	803655		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3216	3216		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1842583	1842583		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	210212902	133212902		77000000
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	54523			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	3235586		6560212	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	5737775		4003766	
Location, charges locatives et de copropriété	3902412		3773486	
Personnel extérieur à l’entreprise	7727216		7835939	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	26125961		24425468	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	25711091		25351305	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	69204456		65389966	
Taxe professionnelle	2192061		1730667	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2685220		2548278	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4877281		4278945	
Montant de la TVA. collectée	67665703			
Total TVA. déductible sur biens et services	45250826			
Effectif moyen du personnel	731			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	731