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BILAN CHARCUTERIE DU CENTRE 2017 Siren 552016180				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	305		305	305
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	207554	196829	10725	17296
Immobilisations financières	2625		2625	2625
Total Actif Immobilisé	210484	196829	13654	20226
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1045		1045	755
Stock marchandises	1871		1871	2638
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	26976		26976	20629
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	14665		14665	62048
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	44557		44557	86069
Total général Actif	255041	385283		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			12196	12196
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1220	1220
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			43872	60187
Résultat de l’exercice			-19142	-16316
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			38145	57287
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6766	21178
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		403		
Autres dettes			13301	27830
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			20067	49008
Total général Passif			58212	106295
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	343711		385283	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	343711		385283	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	186945		211767	
Variation de stock (marchandises)	767		-219	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	5156		6716	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-291		163	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	59859		67629	
(dont taxe professionnelle)	2564			
Impôts, taxes et versements assimilés	3626		4294	
Rémunérations du personnel 	81593		85405	
Charges sociales	19388		21099	
Dotations aux amortissements	6571		6027	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	363615		402881	
Résultat d’exploitation	-19904		-17598	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	762		1350	
Charges financières			66	
Charges exceptionnelles			1	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-19142		-16316	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	18904			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	20604			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			210484	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			18904	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			20604	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel