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BILAN BISTROT DES GRANDS HOMMES 2016 Siren 552093627				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	100000		100000	100000
Immobilisations incorporelles – Autres	5503		5503	5503
Immobilisations corporelles	274821	103611	171210	198934
Immobilisations financières	10000		10000	10000
Total Actif Immobilisé	390324	103611	286713	314437
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	14330		14330	11930
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	45871		45871	29984
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	32789		32789	15558
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	92990		92990	57472
Total général Actif	483314	608497		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			10976	10976
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1098	1098
Réserves réglementées				
Autres réserves			76035	46536
Report à nouveau				18632
Résultat de l’exercice			22233	10851
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			110342	88092
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			167913	196138
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			42061	32142
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		148		
Autres dettes			59387	55537
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			269361	283817
Total général Passif			379703	371909
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3059	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	671240		608497	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	977		319	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	439			
Autres produits	1168		1480	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	673823		610295	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	210529		170419	
Variation de stock (marchandises)	-2400		2516	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	139614		124296	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	7575		5549	
Rémunérations du personnel 	202287		204889	
Charges sociales	53723		58996	
Dotations aux amortissements	29688		28435	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1549		1481	
Total des charges d’exploitation	642565		596581	
Résultat d’exploitation	31258		13714	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	3084		39	
Charges financières	4455		1371	
Charges exceptionnelles	4732		1483	
Impôts sur les bénéfices	2923		48	
Bénéfice ou perte	22233		10851	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions			1095	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			869	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			1095	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			388360	
Total Immobilisations (Augmentations)			3059	
Total Immobilisations (Diminutions)			1095	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel