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BILAN THOMMEN ET  CIE-ALIMENTS COMPOSES 2016 Siren 548502335				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	98753	47317	51436	49518
Constructions	1197276	865303	331973	404199
Installations techniques, matériel et outillage industriels	109802	68811	40991	51690
Autres immobilisations corporelles	115818	80998	34820	33067
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	190304		190304	190257
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	152		152	152
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1712104	1062428	649676	728883
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	3087		3087	3613
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	25076		25076	28566
Autres créances	813936		813936	706332
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	72626		72626	79869
Charges constatées d’avance	548		548	1536
TOTAL (II)	915273		915273	819916
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2627377	1062428	1564949	1548798
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	200000		200000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20000		20000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	900000		862000	
Report à nouveau	5071		329	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	125244		122742	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1250314		1205071	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	209140		249386	
Emprunts et dettes financières divers (4)	71004		55235	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	12692		16462	
Dettes fiscales et sociales	21798		22644	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	314634		343728	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1564949		1548798	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	142808		134829	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	242		261	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2233		2233	2445
Production vendue biens				
Production vendue services	303397		303397	306305
Chiffres d’affaires nets	305629		305629	308750
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			305629	308750
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1720	2250
Variation de stock (marchandises)			526	-3308
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				4096
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			43348	46024
Impôts, taxes et versements assimilés			8197	8162
Salaires et traitements			62199	62199
Charges sociales			24157	24572
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			98957	105929
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2	
Total des charges d’exploitation (II) 			239106	249924
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			66523	58826
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			107207	109707
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			107207	109707
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7361	8543
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7361	8543
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			99846	101164
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			166370	159990
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3715	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			3715	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			3715	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	41126		40963	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	412837		422172	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	287593		299430	
BENEFICE OU PERTE	125244		122742	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1501944		19704
Total Immobilisations financières		190410		47
Total Général		1692354		19750
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1521648
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				190456
Total Général				1712104
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	963471	98957		1062428
AMORTISSEMENTS Total Général	963471	98957		1062428
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	25076			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	41438			
T. V. A.	2124			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	770375			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	548			
TOTAL ETAT DES CREANCES	839560	839560		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	242	242		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	208898	37072	126096	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	12692	12692		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	9349	9349		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10064	10064		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2369	2369		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	71019	71019		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	314634	142808	126096	45731
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	40227			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	80000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	5458		5489	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8008		8011	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	29882		32524	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	43348		46024	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	8197		8162	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	8197		8162	
Montant de la TVA. collectée	61486		64460	
Total TVA. déductible sur biens et services	7971		13332	
Effectif moyen du personnel	1		1	
Filiales et participations	1			
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	1		1