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BILAN BISCUITS CANTREAU 2016 Siren 546250226				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	91253	91253		
Fonds commercial	1524		1524	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	325644	146781	178862	
Constructions	3333050	2218222	1114827	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	17988886	12708411	5280475	
Autres immobilisations corporelles	355853	277197	78655	
Immobilisations en cours	1876		1876	
Avances et acomptes	52597		52597	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	22150685	15441866	6708819	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	554474	19272	535202	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	607579	60746	546832	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2412230	109	2412120	
Autres créances	301946		301946	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9342		9342	
Charges constatées d’avance	7094		7094	
TOTAL (II)	3892668	80129	3812538	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	26043353	15521995	10521357	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	1211000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	119567			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1933713			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-178508			
Subventions d’investissement	23198			
Provisions réglementées	227180			
TOTAL (I)	3336150			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1798567			
Emprunts et dettes financières divers (4)	2977010			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1499090			
Dettes fiscales et sociales	637190			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	228421			
Autres dettes	44926			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	7185207			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10521357			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6471233			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	202			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises		1783	1783	
Production vendue biens	15239847		15239847	
Production vendue services	35183		35183	
Chiffres d’affaires nets	15275030	1783	15276813	
				
Production stockée			-17628	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			103479	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			15363665	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1478	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7172426	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-23271	
Autres achats et charges externes			3124826	
Impôts, taxes et versements assimilés			266464	
Salaires et traitements			2231252	
Charges sociales			893082	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1906750	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			63601	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			499	
Total des charges d’exploitation (II) 			15637110	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-273445	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1637	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1637	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			42835	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			42835	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-41198	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-314643	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	24500			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	11634			
Reprises sur provisions et transferts de charges	94377			
Total des produits exceptionnels (VII)	130512			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	116835			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	16556			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	11954			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	145347			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-14835			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-150970			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15495814			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	15674323			
BENEFICE OU PERTE	-178508			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	67762			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	500			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		92778		
Total Immobilisations corporelles		21224988		
Total Immobilisations financières				
Total Général		21317766		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				92778
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				22057908
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				22150686
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	91253			91253
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	13502241	1906750	58378	15350613
AMORTISSEMENTS Total Général	13593495	1906750	58378	15441866
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				221351
Total Provisions réglementées	299271	11955	84045	227181
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	10332		10332	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			11955	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	7095			
TOTAL ETAT DES CREANCES	2721272	2721272		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	203	203		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1798365	1114670	683695	
Emprunts et dettes financières divers	31492	1213		
Fournisseurs et comptes rattachés	1499091	1499091		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	228422	228422		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2990445	2990445		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	7185207	6471233	683695	30278
Emprunts souscrits en cours d’exercice	700000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1585645			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel