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BILAN BISCUITS CANTREAU 2014 Siren 546250226				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	91253	91253		360
Fonds commercial	1524		1524	1524
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	303147	123409	179739	107569
Constructions	3209694	2025571	1184124	1255405
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16365499	9678047	6687453	7658752
Autres immobilisations corporelles	328255	240374	87882	74858
Immobilisations en cours	2735		2735	138200
Avances et acomptes				42774
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	20302110	12158653	8143457	9279443
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	417789	21283	396507	422282
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	807462	14432	793030	837589
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2859652	7618	2852035	3011329
Autres créances	351156		351156	94294
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	31230		31230	29935
Charges constatées d’avance	7306		7306	5827
TOTAL (II)	4474595	43332	4431263	4401255
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	24776705	12201985	12574720	13680699
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	1211000		1211000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	91441		54732	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1399336		701867	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	414359		734178	
Subventions d’investissement	47108		60545	
Provisions réglementées	469150		558965	
TOTAL (I)	3632394		3321287	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	10000		10000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	10000		10000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4542106		4852190	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2519471		2986037	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	586			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	962117		1230434	
Dettes fiscales et sociales	863950		1061372	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	43633		217407	
Autres dettes	462		1971	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	8932325		10349411	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	12574720		13680699	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6249111			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3336		3336	5762
Production vendue biens	16592376		16592376	18514863
Production vendue services	29139	7954	37094	29616
Chiffres d’affaires nets	16624851	7954	16632806	18550240
				
Production stockée			-39594	223666
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			783	4225
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			41219	97437
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			16635213	18875569
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2957	5174
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7943924	9543200
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			7680	13849
Autres achats et charges externes			2809154	3150259
Impôts, taxes et versements assimilés			304889	354091
Salaires et traitements			2334274	2560593
Charges sociales			944714	1010827
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1756652	1153061
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			28046	10212
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3573	2
Total des charges d’exploitation (II) 			16135862	17801268
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			499351	1074300
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3267	2264
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			3	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3270	2264
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			93478	93798
Différences négatives de change				3
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			93478	93801
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-90208	-91537
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			409143	982763
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	155		6659	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	92665		18610	
Reprises sur provisions et transferts de charges	105372		95517	
Total des produits exceptionnels (VII)	198192		120787	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	29427		60432	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	84363		3981	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	15557		34854	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	129347		99266	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	68846		21521	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	170195		230249	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-106566		39857	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	16836676		18998619	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	16422316		18264441	
BENEFICE OU PERTE	414359		734178	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	29977			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1300			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		92777		
Total Immobilisations corporelles		19716613		804908
Total Immobilisations financières				
Total Général		19809391		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9277
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		99879	212310	20209332
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		99879	212310	20302109
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	90892	360		91253
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	10439055	1756291	127947	12067399
AMORTISSEMENTS Total Général	10529948	1756651	127947	12158653
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				105372
Total Provisions réglementées	558965	15556	105372	469149
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				10000
Total Provisions pour risques et charges	10000			10000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	16529	28046	8860	35714
Sur comptes clients	9998		2380	7617
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	26527	28046	11241	43332
TOTAL GENERAL	595492	43602	116613	522481
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		28046	11241	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		15556	105372	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	7922			
Autres créances clients	2851730			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1844			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	31747			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	277617			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	39947			
Charges constatées d’avance	7305			
TOTAL ETAT DES CREANCES	3218114	3218114		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	4985	4985		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	4537120	1854493	2682627	
Emprunts et dettes financières divers	23911	23911		
Fournisseurs et comptes rattachés	962116	962116		
Personnel et comptes rattachés	423445	423445		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	414288	414288		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1424	1424		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	24791	24791		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	43632	43632		
Groupe et associés	2495560	2495560		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	462	462		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	8931738	6249111	2682627	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1500000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1809286			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel