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BILAN RAMPON RESTAURATION 2017 Siren 539966028				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8300		8300	8300
Fonds commercial	76000		76000	76000
Autres immobilisations incorporelles	1200		1200	1200
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	608259	338541	269718	327849
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10304		10304	10304
TOTAL (I)	704063	338541	365522	423654
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	19106		19106	11768
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	84094		84094	18566
Autres créances	145371		145371	22244
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	86894		86894	73706
Charges constatées d’avance	477		477	13492
TOTAL (II)	335943		335943	139777
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1040006	338541	701465	563430
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-161846		-206579	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	20500		44733	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-140348		-160846	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	345377		175826	
Emprunts et dettes financières divers (4)	98250		244450	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	18900		11400	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	212956		165565	
Dettes fiscales et sociales	153493		103149	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	12835		11771	
Produits constatés d’avance (2)			12115	
TOTAL (IV)	841811		724276	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	701465		563430	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	822911			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	857021		857021	905323
Production vendue services			1	8333
Chiffres d’affaires nets	857021		857021	913656
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5114	5925
Autres produits			93	26
Total des produits d’exploitation (I)			862227	919607
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)			-7338	1742
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			238683	280370
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			294191	276327
Impôts, taxes et versements assimilés			7810	7474
Salaires et traitements			183986	188309
Charges sociales			51258	57345
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			63798	78803
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7318	348
Total des charges d’exploitation (II) 			839705	890717
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22523	28890
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7721	8528
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7721	8528
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7721	-8528
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			14801	20362
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			5196	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	13057		21525	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	13057		26721	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2410		2350	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	4948			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7359		2350	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	5699		24371	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	875285		946328	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	854785		901595	
BENEFICE OU PERTE	20500		44733	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5114		5925	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		85500		
Total Immobilisations corporelles		602592		5667
Total Immobilisations financières		10304		
Total Général		698397		5667
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				85500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				608259
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10304
Total Général				704063
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	274743	63798		338541
AMORTISSEMENTS Total Général	274743	63798		338541
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10304		10304	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	84094	84094		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4803	4803		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10419	10419		
T. V. A.	11688	11688		
Autres impôts, taxes versements assimilés	1116	1116		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	117347	117347		
Charges constatées d’avance	477	477		
TOTAL ETAT DES CREANCES	240247	229943	10304	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	345377	345377		
Emprunts et dettes financières divers	98250	98250		
Fournisseurs et comptes rattachés	212956	212956		
Personnel et comptes rattachés	32452	32452		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	57281	57281		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	57181	57181		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6579	6579		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	12835	12835		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	822911	822911		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	98373		97161	
Location, charges locatives et de copropriété	51592		60152	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	51276		33956	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	17260		4525	
Autres comptes	75689		80533	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	294191		276327	
Taxe professionnelle			1667	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7810		5807	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	7810		7474	
Montant de la TVA. collectée	16885			
Total TVA. déductible sur biens et services	15714			
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel