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BILAN LES GOURMANDISES DE CATHERINE 2018 Siren 539171009				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	2821	2821		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3600	3600		
Fonds commercial	100000		100000	100000
Autres immobilisations incorporelles	260	171	89	115
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	10878	10820	58	251
Autres immobilisations corporelles	33900	24658	9243	13525
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6668		6668	6668
TOTAL (I)	158126	42069	116058	120559
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14596		14596	14470
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	510		510	688
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10165		10165	6801
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	25271		25271	21959
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	183398	42069	141329	142518
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	3706		2256	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	16957		1449	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	31663		14706	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	10020		24790	
Emprunts et dettes financières divers (4)	79610		83010	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	8368		14300	
Dettes fiscales et sociales	11668		5712	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	109666		127812	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	141329		142518	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	109666		117792	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	169795		169795	150644
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	169795		169795	150644
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1549	6
Total des produits d’exploitation (I)			171344	150650
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			85898	75363
Variation de stock (marchandises)			-126	3483
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			29134	30277
Impôts, taxes et versements assimilés			1221	1696
Salaires et traitements			20549	20486
Charges sociales			7859	8377
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4501	6334
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			-41	629
Total des charges d’exploitation (II) 			148996	146644
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22348	4005
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1379	2300
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1379	2300
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1379	-2300
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			20969	1705
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	553			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	553			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1573			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1573			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1020			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	2992		256	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	171897		150650	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	154940		149200	
BENEFICE OU PERTE	16957		1449	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	-41		461	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		2821		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		103860		
Total Immobilisations corporelles		44778		
Total Immobilisations financières		6668		
Total Général		158126		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				2821
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				103860
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				44778
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6668
Total Général				158126
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	2821			2821
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3745	26		3771
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	31002	4475		35477
AMORTISSEMENTS Total Général	37567	4501		42069
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6668	6668		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	510	510		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	7178	7178		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	10020	10020		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	8368	8368		
Personnel et comptes rattachés	3000	3000		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	2361	2361		
Impôts sur les bénéfices	2992	2992		
T.V.A.	1826	1826		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1490	1490		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	79610	79610		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	109666	109666		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	14770			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	16438		16373	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	3801		3600	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	555		556	
Autres comptes	8340		9748	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	29134		30277	
Taxe professionnelle	892		999	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	329		697	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	1221		1696	
Montant de la TVA. collectée	14275		11627	
Total TVA. déductible sur biens et services	10465		8105	
Effectif moyen du personnel	1			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	1