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BILAN LA PARENTHESE / L'INSTANT GOURMAND 2021 Siren 538582032				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	70000		70000	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	40566	25413	15153	
Immobilisations financières	116		116	
Total Actif Immobilisé	110682	25413	85269	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	964		964	
Stock marchandises	222		222	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1803		1803	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	16604		16604	
Caisse				
Charges constatées d’avance	355		355	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	19948		19948	
Total général Actif	130631			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			47400	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			4176	
Réserves réglementées				
Autres réserves			5919	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			15044	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			72539	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			3854	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			2196	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		7474		
Autres dettes			26628	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			32678	
Total général Passif			105218	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			724	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	151747			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	8180			
Autres produits	5617			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	165544			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	14488			
Variation de stock (marchandises)	51			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	40151			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	635			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	29915			
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1798			
Rémunérations du personnel 	47015			
Charges sociales	10744			
Dotations aux amortissements	4166			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	315			
Total des charges d’exploitation	149280			
Résultat d’exploitation	16264			
Produits financiers				
Produits exceptionnels	115			
Charges financières	123			
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	1211			
Bénéfice ou perte	15044			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel