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BILAN AU CHAUDRON GOURMAND 2017 Siren 538256900				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	7700		7700	7700
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	57495	52448	5047	7677
Immobilisations financières	1200		1200	1200
Total Actif Immobilisé	66395	52448	13947	16577
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2680		2680	2293
Stock marchandises	3870		3870	3213
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	13295		13295	12858
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10567		10567	7792
Caisse				
Charges constatées d’avance	4588		4588	4271
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	35001		35001	30427
Total général Actif	101396	49663		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				-3510
Report à nouveau			-13781	
Résultat de l’exercice			11007	-10270
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			6027	-4981
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			6397	10976
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			9089	8413
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		17438		
Autres dettes			27435	32597
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			42921	51985
Total général Passif			48948	47005
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			1627	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			668	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	51724		49663	
Production vendue de biens – France	140662		135829	
Production vendue de services - France	1290		1208	
Production stockée				
Production immobilisée	5182		5864	
Subventions d’exploitation reçues	909		1833	
Autres produits	2096		15	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	201862		194411	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	20515		18707	
Variation de stock (marchandises)	-657		823	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	61336		60813	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-386		-271	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	44531		46159	
(dont taxe professionnelle)	449			
Impôts, taxes et versements assimilés	3357		1186	
Rémunérations du personnel 	53389		63906	
Charges sociales	3943		7187	
Dotations aux amortissements	3298		4868	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	911		754	
Total des charges d’exploitation	190237		204132	
Résultat d’exploitation	11626		-9721	
Produits financiers			12	
Produits exceptionnels				
Charges financières	421		541	
Charges exceptionnelles	198		20	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	11007		-10270	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	23268			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	14355			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			668	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			67987	
Total Immobilisations (Augmentations)			668	
Total Immobilisations (Diminutions)			2260	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			23268	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			14355	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel