ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SUSHI CENTRE CONFLUENCE 2018 Siren 538114760				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	24479	24479		8229
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	399980	244913	155067	197412
Installations techniques, matériel et outillage industriels	8392	5371	3021	1997
Autres immobilisations corporelles	29030	12136	16894	7116
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	21914		21914	21596
TOTAL (I)	483796	286900	196896	236349
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10840		10840	6570
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	4295		4295	3631
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	374963		374963	455903
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9397		9397	6283
Charges constatées d’avance	25535		25535	63122
TOTAL (II)	425030		425030	535509
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	908826	286900	621926	771858
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	47565		30811	
Report à nouveau	24489		28975	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	124260		112268	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	205113		180854	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	94313		156594	
Emprunts et dettes financières divers (4)	137000		137000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	113753		200432	
Dettes fiscales et sociales	71747		96978	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	416813		591004	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	621926		771858	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1731216		1731216	1734416
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1731216		1731216	1734416
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			14460	9905
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			600	4513
Autres produits			5063	965
Total des produits d’exploitation (I)			1751338	1749799
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)			-664	-579
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			524884	507168
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4270	2103
Autres achats et charges externes			453971	450784
Impôts, taxes et versements assimilés			21978	13524
Salaires et traitements			393049	423816
Charges sociales			90697	102843
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			54994	48819
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			52938	46935
Total des charges d’exploitation (II) 			1587577	1595413
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			163761	154386
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			633	1580
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			633	1580
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4186	7665
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4186	7665
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3553	-6085
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			160208	148301
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	90			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			9766	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	90		9766	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			3052	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			9251	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			12302	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	90		-2536	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	36038		33497	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1752061		1761145	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1627801		1648877	
BENEFICE OU PERTE	124260		112268	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			9742	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		24479		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		422180		15223
Total Immobilisations financières		21596		319
Total Général		468254		15541
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				24479
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				437403
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				21914
Total Général				483796
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	16250	8229		24479
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	215655	46766		262421
AMORTISSEMENTS Total Général	231905	54994		286900
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	21914		21914	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14954	14954		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	9578		9578	
Groupe et associés	296217	296217		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	54214	54214		
Charges constatées d’avance	25535	25535		
TOTAL ETAT DES CREANCES	422412	390920	31492	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	42306	42306		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	52007	47340	4667	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	113753	113753		
Personnel et comptes rattachés	28137	28137		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28905	28905		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2035	2035		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12670	12670		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	137000	137000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	416813	412146	4667	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	7800			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	89452			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel