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BILAN SOISTIER RESTAURATION CHEF & COUVERTS 2017 Siren 537750929				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	7427	2430	4997	
Immobilisations financières	157		157	
Total Actif Immobilisé	7585	2430	5154	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1850		1850	
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	21012		21012	
Créances – Autres	2994		2994	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2489		2489	
Caisse				
Charges constatées d’avance	366		366	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	28712		28712	
Total général Actif	36298			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			5000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées			500	
Autres réserves			5774	
Report à nouveau			-28934	
Résultat de l’exercice			20360	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			2700	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			7583	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			12175	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		207		
Autres dettes			8226	
Produits constatés d’avance			3181	
Total des dettes			31167	
Total général Passif			33867	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			889	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			5644	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			12000	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	168281			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	114			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	168396			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	50928			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	74			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	39676			
(dont taxe professionnelle)	370			
Impôts, taxes et versements assimilés	2505			
Rémunérations du personnel 	38520			
Charges sociales	15625			
Dotations aux amortissements	1976			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	149306			
Résultat d’exploitation	19089			
Produits financiers	2			
Produits exceptionnels	12000			
Charges financières	534			
Charges exceptionnelles	10196			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	20360			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	21885			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	10832			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			5490	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			154	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			27314	
Total Immobilisations (Augmentations)			5644	
Total Immobilisations (Diminutions)			25373	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			9991	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			12000	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			2008	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			21885	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			10832	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel