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BILAN SOISTIER RESTAURATION CHEF & COUVERTS 2016 Siren 537750929				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	27310	15835	11475	
Immobilisations financières	3		3	
Total Actif Immobilisé	27314	15835	11478	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1924		1924	
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	7578		7578	
Créances – Autres	2969		2969	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1172		1172	
Caisse				
Charges constatées d’avance	710		710	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	14355		14355	
Total général Actif	41669			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			5000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées			500	
Autres réserves			5774	
Report à nouveau			-22644	
Résultat de l’exercice			-6290	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-17660	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			16906	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			11128	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		72		
Autres dettes			11295	
Produits constatés d’avance			4163	
Total des dettes			43493	
Total général Passif			25833	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			9322	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			1	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			2500	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	157			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	160245			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	922			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	161324			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	59607			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1062			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	41786			
(dont taxe professionnelle)	421			
Impôts, taxes et versements assimilés	2720			
Rémunérations du personnel 	40183			
Charges sociales	16348			
Dotations aux amortissements	6091			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	333			
Total des charges d’exploitation	166010			
Résultat d’exploitation	-4685			
Produits financiers	2			
Produits exceptionnels	2500			
Charges financières	805			
Charges exceptionnelles	3301			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-6290			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			1	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			44645	
Total Immobilisations (Augmentations)			1	
Total Immobilisations (Diminutions)			17332	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			3256	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			2500	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-756	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel