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BILAN LES GOURMANDISES DE MITTEL 2016 Siren 537614471				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	12274		12274	12274
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	55460	37016	18444	12472
Immobilisations financières	3525		3525	3525
Total Actif Immobilisé	71259	37016	34243	28271
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	8915		8915	7314
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	35035	31850	3185	54844
Créances – Autres	3213		3213	2847
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	28298		28298	32519
Caisse			2549	3246
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	78010	31850	46160	100770
Total général Actif	149269	241528		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			659	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			17513	19989
Résultat de l’exercice			11849	13184
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			40022	43173
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			26346	40388
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			871	26894
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			13165	18586
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			40382	85868
Total général Passif			80403	129041
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export	51			
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	244343		241528	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	16		2146	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	1000		1000	
Autres produits	458		10303	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	245817		254977	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	63931		82416	
Variation de stock (marchandises)	-1601		3679	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	1523		5738	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	45152		42074	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1772		1745	
Rémunérations du personnel 	71638		77294	
Charges sociales	17752		12740	
Dotations aux amortissements	5122		11465	
Dotations aux provisions	31850			
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	14		752	
Total des charges d’exploitation	237153		237901	
Résultat d’exploitation	8664		17075	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	6141			
Charges financières	1422		1968	
Charges exceptionnelles	123			
Impôts sur les bénéfices	1411		1923	
Bénéfice ou perte	11849		13184	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel