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BILAN CHARCUTERIE DES FLANDRES 2016 Siren 535358592				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	4867	4868		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6420	6420		
Fonds commercial	85000		85000	85000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	539315	324360	214955	260741
Autres immobilisations corporelles	155634	79086	76548	78010
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	51485		51485	51485
TOTAL (I)	842721	414734	427987	475236
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	396307		396307	496228
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	8604		8604	14797
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	426836		426836	462713
Autres créances	214326		214326	141877
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	58383		58383	131760
Charges constatées d’avance	2204		2204	3105
TOTAL (II)	1106660		1106660	1250482
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1949382	414734	1534648	1725718
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1080454		-1024082	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-203552		-56371	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-1234006		-1030454	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			1095	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1192429		1263569	
Dettes fiscales et sociales	182139		228808	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1394087		1262700	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2768655		2756173	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1534648		1725718	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2768655		2755077	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	397646		397646	604476
Production vendue biens	6664354	16563	6680917	7586093
Production vendue services	37152	26072	63224	25385
Chiffres d’affaires nets	7099152	42635	7141787	8215954
				
Production stockée			-6194	-3950
Production immobilisée			-262	
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			12397	17858
Autres produits			116	80
Total des produits d’exploitation (I)			7147844	8229943
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			8	18
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4353418	5076545
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			99923	-84757
Autres achats et charges externes			1265362	1579730
Impôts, taxes et versements assimilés			79679	92052
Salaires et traitements			1040643	1090559
Charges sociales			387006	400325
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			117611	105787
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			402	240
Total des charges d’exploitation (II) 			7344052	8260502
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-196208	-30559
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3976	6044
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3976	6044
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			31386	31936
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			31386	31936
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-27410	-25891
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-223618	-56451
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1992		24450	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	19406		356	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21398		24806	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1332		24726	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1332		24726	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	20066		79	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7173218		8260794	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7376770		8317166	
BENEFICE OU PERTE	-203552		-56371	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		4867		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		91420		
Total Immobilisations corporelles		624585		70364
Total Immobilisations financières		51485		
Total Général		772358		70364
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				4867
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				91420
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				694949
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				51485
Total Général				842721
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	4867			4868
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6420			6420
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	285833	117611	-1	403446
AMORTISSEMENTS Total Général	297121	117611	-1	414734
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	51485	51485		
Clients douteux ou litigieux	1343			
Autres créances clients	425493			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4807			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	349			
Impôts sur les bénéfices	112925			
T. V. A.	50031			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	8350			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	37864			
Charges constatées d’avance	2204			
TOTAL ETAT DES CREANCES	694851	694851		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1192429	1192429		
Personnel et comptes rattachés	70017	70017		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	89307	89307		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2953	2953		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	19862	19862		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1394087	1394087		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2768655	2768655		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	312099		321785	
Personnel extérieur à l’entreprise	62163		103483	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	33473		29209	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	857627		1125252	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1265362		1579730	
Taxe professionnelle	11064		10869	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	68615		81183	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	79679		92052	
Montant de la TVA. collectée	475425		545741	
Total TVA. déductible sur biens et services	590279		826160	
Effectif moyen du personnel	43		43	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	43		43