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BILAN RESTAURANT DES TROIS SOEURS 2020 Siren 534719315				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	59900		59900	59900
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	26782	24814	1968	3275
Immobilisations financières	195		195	195
Total Actif Immobilisé	86877	24814	62063	63370
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2066		2066	4672
Stock marchandises	378		378	530
Avances et acomptes versés sur commandes				180
Créances – Clients et comptes rattachés	25		25	610
Créances – Autres	6766		6766	7991
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	24125		24125	4888
Caisse				
Charges constatées d’avance	1959		1959	3891
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	35319		35319	22762
Total général Actif	122196	1270		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	1000
Réserves réglementées				
Autres réserves			40190	40190
Report à nouveau			-3353	
Résultat de l’exercice			-11407	-3353
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			36431	47837
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			20000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			9632	6820
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		21871		
Autres dettes			31319	31474
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			60951	38294
Total général Passif			97382	86131
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	710		1270	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	65521		149942	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	8072			
Autres produits	12667		7923	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	86969		159136	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	485		813	
Variation de stock (marchandises)	152		335	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	19739		42516	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	2606		2862	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	29305		33401	
(dont taxe professionnelle)	533			
Impôts, taxes et versements assimilés	895		1208	
Rémunérations du personnel 	41210		75134	
Charges sociales	974		3937	
Dotations aux amortissements	1306		1306	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1285		1243	
Total des charges d’exploitation	97957		162754	
Résultat d’exploitation	-10988		-3618	
Produits financiers	2		3	
Produits exceptionnels			436	
Charges financières	421		534	
Charges exceptionnelles			1382	
Impôts sur les bénéfices			-1742	
Bénéfice ou perte	-11407		-3353	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel