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BILAN HUATIAN RESTAURANT 2018 Siren 534777776				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	5087	4144	943	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	287225	270524	16701	20088
Autres immobilisations corporelles	351145	225943	125202	154247
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	93100		93100	93100
TOTAL (I)	736558	500612	235946	267435
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	56289		56289	52934
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	47327		47327	52029
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	105805		105805	81701
Autres créances	759627		759627	747975
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	111086		111086	231521
Charges constatées d’avance	6107		6107	5800
TOTAL (II)	1086241		1086241	1171959
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1822799	500612	1322187	1439394
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-2370823		-2231311	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-116838		-139513	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-2477662		-2360823	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	371875		371603	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	25268		21700	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3123332		3122554	
Dettes fiscales et sociales	168814		194590	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	110560		89771	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3799849		3800218	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1322187		1439394	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2440267		2440267	2433171
Production vendue services				1415
Chiffres d’affaires nets	2440267		2440267	2434586
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				507
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16191	32955
Autres produits			403	128
Total des produits d’exploitation (I)			2456861	2468176
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			772443	791308
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1347	16516
Autres achats et charges externes			684293	664139
Impôts, taxes et versements assimilés			59630	61711
Salaires et traitements			757396	732026
Charges sociales			242745	235760
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			36586	85930
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			52	388
Total des charges d’exploitation (II) 			2554492	2587779
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-97630	-119603
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			18600	18600
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			18600	18600
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-18600	-18600
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-116230	-138203
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	445		2252	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	445		2252	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1053		3562	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1053		3562	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-608		-1310	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2457306		2470428	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2574145		2609941	
BENEFICE OU PERTE	-116838		-139513	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	16191		32955	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13965		1242
Total Immobilisations corporelles		634516		3855
Total Immobilisations financières		93100		
Total Général		741581		5097
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			10120	5087
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				638371
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				93100
Total Général			10120	736558
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13965	299	10120	4144
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	460181	36287		496468
AMORTISSEMENTS Total Général	474146	36586	10120	500612
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	93100		93100	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	105805	105805		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	252263	252263		
T. V. A.	492341	492341		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	14115	14115		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	907	907		
Charges constatées d’avance	6107	6107		
TOTAL ETAT DES CREANCES	964639	871539	93100	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1875	1875		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	370000	370000		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3123332	3123332		
Personnel et comptes rattachés	74096	74096		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	68544	68544		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6217	6217		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	19956	19956		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	110560	110560		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3774581	3774581		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	50000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	21439		23796	
Location, charges locatives et de copropriété	432164		431687	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	31348		8391	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	1326			
Autres comptes	198016		200266	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	684293		664139	
Taxe professionnelle	40533		45146	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	19097		16565	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	59630		61711	
Montant de la TVA. collectée	259032		254245	
Total TVA. déductible sur biens et services	167836		93099	
Effectif moyen du personnel	35			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	35