ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BURGER ET CIE 2019 Siren 534307301				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	45534	45534		
Concessions, brevets et droits similaires	2734418	1865727	868691	166953
Fonds commercial	6248096		6248096	5569181
Autres immobilisations incorporelles	652770	5994	646776	382540
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	397708	323032	74676	75772
Constructions	4868126	2949692	1918434	1520501
Installations techniques, matériel et outillage industriels	13670911	7567165	6103745	4690651
Autres immobilisations corporelles	2797873	1299515	1498358	1081882
Immobilisations en cours	82630		82630	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1131382		1131382	2759777
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	949		949	949
Prêts				
Autres immobilisations financières	306020		306020	255444
TOTAL (I)	32936423	14056661	18879761	16503653
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4504530	86301	4418229	2513434
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	3159901	97555	3062346	3736917
Marchandises	10602542	437977	10164565	8008220
Avances et acomptes versés sur commandes	2885954		2885954	1917135
Clients et comptes rattachés	10111457	287692	9823765	7313809
Autres créances	3413190		3413190	2461181
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2481294		2481294	4309008
Charges constatées d’avance	1236177		1236177	143686
TOTAL (II)	38395050	909525	37485524	30403394
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	71331473	14966187	56365285	46907048
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	15564630		15564630	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	4620		4620	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1556463		1556463	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8402495		7020217	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1683726		1382278	
Subventions d’investissement	220098		256215	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	27432033		25784424	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	129952		138472	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	129952		138472	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	17713937		13467461	
Emprunts et dettes financières divers (4)	150050			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1167568		817952	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	5608481		2177039	
Dettes fiscales et sociales	2397761		2333934	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	671339		863649	
Produits constatés d’avance (2)	1094161		1324114	
TOTAL (IV)	28803300		20984150	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	56365285		46907048	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9485908	23664771	33150679	31026834
Production vendue biens	42164083	2051101	44215184	38190275
Production vendue services	305622	48482	354105	239704
Chiffres d’affaires nets	51955614	25764354	77719969	69456815
				
Production stockée			-1344163	205779
Production immobilisée			646420	
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1617215	1254914
Autres produits			81951	6787
Total des produits d’exploitation (I)			78721392	70924295
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			22779537	20732057
Variation de stock (marchandises)			-1594697	-329974
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			13143136	10735008
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			455777	-168960
Autres achats et charges externes			28662576	26940924
Impôts, taxes et versements assimilés			721483	681161
Salaires et traitements			7925908	6252207
Charges sociales			3061374	2436043
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1881834	1113183
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			692616	929472
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			100273	120400
Total des charges d’exploitation (II) 			77829822	69441524
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			891570	1482771
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			7604	5967
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			141519	131804
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			121546	71145
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			270670	208916
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			314347	219321
Différences négatives de change			23768	31404
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			338116	250726
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-67445	-41809
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			824124	1440962
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	29879			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	729801		102050	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	759680		102050	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	10188		31830	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	332404		70647	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			60000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	342593		162478	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	417087		-60427	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-442514		-1744	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	79751744		71235263	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	78068017		69852984	
BENEFICE OU PERTE	1683726		1382278	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7254975		2425844
Total Immobilisations corporelles		17008040		4810602
Total Immobilisations financières		3016171		943283
Total Général		27279186		8179731
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9680820
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1392	21817250
Prêts et immobilisations financières			50000	
Total Immobilisations financières			2521102	1438352
Total Général			2522494	32936423
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		45534		45534
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1136300	735421		1871721
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	9639232	2500174	1	12139405
AMORTISSEMENTS Total Général	10775532	3281130	1	14056661
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				60000
Provisions pour garanties données aux clients				69952
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	138472		8520	129952
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	914056	621833	914056	621833
Sur comptes clients	214797	72895		287692
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1128853	694728	914056	909525
TOTAL GENERAL	1267325	694728	922576	1039478
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		692616	1462728	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	306020		306020	
Clients douteux ou litigieux	5067	5067		
Autres créances clients	10106389	10106389		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	7423	7423		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	1233603	1233603		
T. V. A.	1116366	1116366		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	8733	8733		
Groupe et associés	967205	967205		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	79859	79859		
Charges constatées d’avance	1236177	1236177		
TOTAL ETAT DES CREANCES	15066846	14760825	306020	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	5244122	5244122		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	12469815	4295780	7999034	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	5608481	5608481		
Personnel et comptes rattachés	751959	751959		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1171838	1171838		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	354434	354434		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	119529	119529		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	150050	150050		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	671339	671339		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1094161	1094161		
TOTAL – ETAT DES DETTES	27635731	19461696	7999034	175000
Emprunts souscrits en cours d’exercice	5203806			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	4178618			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	218		185	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	218		185