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BILAN BURGER ET CIE 2018 Siren 534307301				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Ecarts d’acquisition	7805683	3849937	3955746	4475725
Sur valeurs - goodwill				
Différence de première consolidation				
Terrains	397709	321936	75773	76958
Constructions	7074714	4287762	2786952	2671074
Installations techniques, matériel et outillage industriels	12970603	7052078	5918525	5284926
Autres immobilisations corporelles	2314307	1098897	1215409	803913
Immobilisations en cours	171941		171941	361941
Avances et acomptes				19800
Participations évaluées - mise en équivalence	363608		363608	340417
Autres participations	170000		170000	160000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	277770		277770	248035
Titres mis en équivalence A4				
TOTAL (I)	34644345	18223535	16420810	15820761
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1920865		1920865	1513778
Clients et comptes rattachés	8234561	279194	7955367	10482531
Autres créances	3597794		3597794	4233087
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4453159		4453159	3999892
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	36678597	1581838	35096759	36832936
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	71322942	19805374	51517569	52653698
Parts à moins d’un an				
Parts à plus d’un an				
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Capital social ou individuel	15480247		15564630	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1934		4620	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
Réserves réglementées (1)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-518796			
Ecarts de conversion	-19389		-32728	
Résultat consolidé part du groupe	659028		1972398	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	24301672		24136271	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
Autres P3				
TOTAL (II)				
Ecarts de conversion				
Dans les réserves	864087		841253	
Dans les résultats	-114098		22645	
TOTAL (III)	749988		863898	
Impôts différés				
Ecarts d’acquisition				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (IV)	238364		274391	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit	11458354		11579415	
Emprunts et dettes financières divers	5185761		4133551	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	867748		120855	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3152499		5252827	
Dettes fiscales et sociales	2826633		3317946	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2414562		2612662	
Produits constatés d’avance				
TOTAL (IV)	9583429		11666171	
(V)				
TOTAL GENERAL	51517569		52653698	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			80111506	78959663
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1616194	962553
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			76955229	73536939
Impôts, taxes et versements assimilés			785732	790192
Salaires et traitements				
Charges sociales			11319376	11693706
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			3055384	2644587
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			787195	2672950
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-120784	-191489
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			666411	2481461
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur opérations de gestion				
Produits exceptionnels sur opérations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion				
Charges exceptionnelles sur opérations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 	41850		503513	
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 				
Impôts sur les bénéfices	-342796		479404	
Impôts différés				
RESULTAT NET AVANT AMORTISSEMENT DES ECARTS D’ACQUISITION				
Dotation aux amortissements des écarts d’acquisition	519979		519979	
Résultat net des sociétés mises en équivalence	13851		9451	
Résultat net des entreprises intégrées 	1051057		2505571	
Résultat Groupe (Résultat net consolidé)	544929		1995043	
Part des intérêts minoritaires (Résultat hors groupe)	-114098		22645	
Résultat net part du groupe (part de la société mère)	659028		1972398	
Renvois : Crédit-bail mobilier				
Renvois : Crédit-bail immobilier