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BILAN LES FERMIERS DU PERIGORD 2020 Siren 534295282				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	123466	121425	2040	12433
Fonds commercial	50000	50000		
Autres immobilisations incorporelles	126		126	126
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1024375		1024375	1024375
Constructions	2382053	742591	1639462	1658624
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2616960	1339585	1277375	1306659
Autres immobilisations corporelles	169892	131294	38597	55552
Immobilisations en cours	56642		56642	85742
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			1	
TOTAL (I)	6423515	2384896	4038619	4143513
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	370179	15897	354282	329566
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	985372	140197	845175	833513
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3638908	47078	3591830	4140298
Autres créances	886881		886881	1116700
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	115		115	-147251
Charges constatées d’avance	19124		19124	14240
TOTAL (II)	5900580	203172	5697408	6287066
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	12324096	2588068	9736028	10430579
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	6000000		6000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-16765925		-13351677	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2774450		-3414247	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-13540376		-10765925	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	379139		365584	
TOTAL (III)	379139		365584	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	42784			
Emprunts et dettes financières divers (4)	638000		259000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3483560		4677286	
Dettes fiscales et sociales	977334		886748	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	87226		27570	
Autres dettes	17668359		14980316	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	22897265		20830921	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9736028		10430579	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	22349515		20571921	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	42784			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	12326		12326	13269
Production vendue biens	35939718	146410	36086129	35597215
Production vendue services	275		275	28243
Chiffres d’affaires nets	35952320	146410	36098730	35638728
				
Production stockée			-115045	100025
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			296709	189618
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			36280394	35928372
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3602886	3795633
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			23153390	23156041
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-24053	14360
Autres achats et charges externes			6989518	6907326
Impôts, taxes et versements assimilés			390859	435976
Salaires et traitements			2687556	2807516
Charges sociales			982881	1026072
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			479392	443933
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			156094	294779
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			13555	8121
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			38432081	38889760
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-2151686	-2961388
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				5377
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				5377
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			474354	337179
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			474354	337179
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-474354	-331801
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2626040	-3293189
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	55933		12690	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			2500	
Total des produits exceptionnels (VII)	55933		15190	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	204343		133811	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			2438	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	204343		136249	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-148409		-121058	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	36336328		35948941	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	39110779		39363188	
BENEFICE OU PERTE	-2774450		-3414247	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	12879		17350	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		170592		3000
Total Immobilisations corporelles		5878425		400598
Total Immobilisations financières				
Total Général		6049017		403598
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				173592
Virement postes immobilisations corporelles en cours		29100		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		29100		6249923
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		29100		6423515
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	108032	13392		121425
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1747471	465999		2213471
AMORTISSEMENTS Total Général	1855504	479392		2334896
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				379139
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	365584	13555		379139
sur immobilisations – incorporelles	50000			50000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	283465	156094	283465	156094
Sur comptes clients	47443		365	47078
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	380908	156094	283830	253172
TOTAL GENERAL	746492	169649	283830	632311
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		169649	283830	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	48731		48731	
Autres créances clients	3590176	3590176		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1828	1828		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	493562	493562		
T. V. A.	371553	371553		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	14407	14407		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	5528	5528		
Charges constatées d’avance	19124	19124		
TOTAL ETAT DES CREANCES	4544914	4496182	48731	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	42784	42784		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	638000	90250	547750	
Fournisseurs et comptes rattachés	3483560	3483560		
Personnel et comptes rattachés	397365	397365		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	424220	424220		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	155748	155748		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	87226	87226		
Groupe et associés	17476405	17476405		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	191954	191954		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	22897265	22349515	547750	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	379000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	705526		845887	
Location, charges locatives et de copropriété	94316		87369	
Personnel extérieur à l’entreprise	1166851		995832	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	288522		255873	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	4734302		4722364	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	6989518		6907326	
Taxe professionnelle	67570		106377	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	323289		329599	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	390859		435976	
Montant de la TVA. collectée	2007141		2001537	
Total TVA. déductible sur biens et services	3902846		3933261	
Effectif moyen du personnel	103			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	103