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BILAN LES FERMIERS DU PERIGORD 2017 Siren 534295282				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	120466	83166	37299	49733
Fonds commercial	50000	50000		50000
Autres immobilisations incorporelles	126		126	126
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1024375		1024375	1024375
Constructions	1491805	271685	1220119	1228024
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1787184	617892	1169291	727951
Autres immobilisations corporelles	102287	78418	23868	40648
Immobilisations en cours	387886		387886	89182
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	4964129	1101163	3862966	3210040
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	368481	20306	348175	341393
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	445560	55921	389639	605847
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3408713	8630	3400083	4086286
Autres créances	1123793		1123793	856590
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	306412		306412	314319
Charges constatées d’avance	11450		11450	9458
TOTAL (II)	5664410	84857	5579553	6213895
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10628540	1186020	9442519	9423935
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	6000000		6000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-9894445		-9193834	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1679475		-700610	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-5573920		-3894445	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	32500		87000	
Provisions pour charges	331285		329612	
TOTAL (III)	363785		416612	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2936779		3697387	
Dettes fiscales et sociales	857159		871914	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	394676		45838	
Autres dettes	10464040		8286629	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	14652655		12901769	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9442519		9423935	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	14652655		12901769	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4811		4811	5756
Production vendue biens	31513686	152764	31666450	31257763
Production vendue services	97119		97119	199411
Chiffres d’affaires nets	31615617	152764	31768381	31462931
				
Production stockée			-250731	-410934
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			140955	121672
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			31658606	31173670
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			485178	646912
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			21575290	20538111
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7941	1051
Autres achats et charges externes			6506303	6047326
Impôts, taxes et versements assimilés			333973	341523
Salaires et traitements			2880128	2883611
Charges sociales			1016657	1044694
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			298163	253217
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			50000	
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			76227	112528
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			1673	23231
Autres charges			23891	
Total des charges d’exploitation (II) 			33239547	31892208
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1580940	-718538
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			106250	26999
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			106250	26999
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-106250	-26999
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1687191	-745537
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	22853		13220	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	66000		102000	
Total des produits exceptionnels (VII)	88853		115220	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	65557		4294	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	4079			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	11500		66000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	81137		70294	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7716		44926	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	31747459		31288891	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	33426934		31989501	
BENEFICE OU PERTE	-1679475		-700610	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7473		13513	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		170592		
Total Immobilisations corporelles		3807971		1037708
Total Immobilisations financières				
Total Général		3978563		1037708
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				170592
Virement postes immobilisations corporelles en cours		32540		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		32540	19602	4793537
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		32540	19602	4964129
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	70733	12433		83166
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	697790	285729	15523	967996
AMORTISSEMENTS Total Général	768523	298163	15523	1051163
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				331285
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				32500
Total Provisions pour risques et charges	416612	13173	66000	363785
sur immobilisations – incorporelles		50000		50000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	109591	76227	109591	76227
Sur comptes clients	32521		23891	8630
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	142112	126227	133482	134857
TOTAL GENERAL	558724	139400	199482	498642
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		127900	133482	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		11500	66000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	9104			
Autres créances clients	3399609			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3594			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	661550			
T. V. A.	458648			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	11450			
TOTAL ETAT DES CREANCES	4543956	4534852	9104	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2936779	2936779		
Personnel et comptes rattachés	398109	398109		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	327244	327244		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	131805	131805		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	394676	394676		
Groupe et associés	10264000	10264000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	200040	200040		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	14652655	14652655		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	492015		379383	
Location, charges locatives et de copropriété	88010		85183	
Personnel extérieur à l’entreprise	1155255		935480	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	268241		351977	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	4502779		4295301	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	6506303		6047326	
Taxe professionnelle	86270		81683	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	247703		259840	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	333973		341523	
Montant de la TVA. collectée	1799112		1740140	
Total TVA. déductible sur biens et services	3486629		3276949	
Effectif moyen du personnel	120		124	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	120		124