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BILAN L'ATELIER DES GOURMANDISES 2017 Siren 533920799				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	193592		193592	
Immobilisations incorporelles – Autres	10635	10635		
Immobilisations corporelles	52625	30999	21626	
Immobilisations financières	435		435	
Total Actif Immobilisé	257287	41634	215653	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5100		5100	
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	31812		31812	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	41956		41956	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	78868		78868	
Total général Actif	336156			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			10000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	
Réserves réglementées				
Autres réserves			93429	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			45153	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			149582	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			62815	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			29442	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		15129		
Autres dettes			52681	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			144939	
Total général Passif			294522	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			8789	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			7342	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			3000	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	753356			
Production vendue de services - France	902			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	7288			
Autres produits	9581			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	771130			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	266778			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	2600			
(dont crédit bail mobilier)*	26834			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	116887			
(dont taxe professionnelle)	1106			
Impôts, taxes et versements assimilés	7093			
Rémunérations du personnel 	226911			
Charges sociales	83103			
Dotations aux amortissements	7030			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	41			
Total des charges d’exploitation	710446			
Résultat d’exploitation	60683			
Produits financiers	54			
Produits exceptionnels	3064			
Charges financières	4980			
Charges exceptionnelles	5366			
Impôts sur les bénéfices	8301			
Bénéfice ou perte	45153			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	46126			
Effectif moyen du personnel	7			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	36371			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			7342	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			277612	
Total Immobilisations (Augmentations)			7342	
Total Immobilisations (Diminutions)			27666	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			4379	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			3000	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-1379	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			46126	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			36371	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel