ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN AUBERGE SAINT JACQUES 2016 Siren 533908075 ACTIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 21767 12522 9245 9628 Autres immobilisations corporelles 120814 35507 85306 86839 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence 274488 274488 278667 Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 767 767 767 TOTAL (I) 417836 48029 369807 375901 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 5405 5405 5421 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés Autres créances Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 23974 23974 33680 Charges constatées d’avance 4210 4210 7427 TOTAL (II) 92116 92116 91113 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 509953 48029 461923 467014 PASSIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Capital social ou individuel 5000 5000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 500 500 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 85034 64472 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 13550 20561 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 104085 90534 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 125991 171822 Emprunts et dettes financières divers (4) Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés Dettes fiscales et sociales 80280 93848 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 24 24 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 357838 376479 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 461923 467014 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 280428 251191 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets 777846 773862 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 17179 7610 Autres produits 14 24 Total des produits d’exploitation (I) 795039 781495 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 216006 211368 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 15 -1599 Autres achats et charges externes 190140 189194 Impôts, taxes et versements assimilés 11808 13846 Salaires et traitements 267320 275292 Charges sociales 75553 81439 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 15051 13121 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 40 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 1554 1808 Total des charges d’exploitation (II) 777448 784508 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 17591 -3013 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 10055 39941 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 10055 39941 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 12799 14338 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 12799 14338 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -2744 25602 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 14848 22589 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 163 575 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 4179 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 4342 575 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1461 2602 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 4179 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 5640 2602 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -1297 -2027 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 809437 822011 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 795887 801449 BENEFICE OU PERTE 13550 20562 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 129445 13136 Total Immobilisations financières 279434 Total Général 408880 13136 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 142581 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 4179 275255 Total Général 4179 417837 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 32978 15051 48029 AMORTISSEMENTS Total Général 32978 15051 48029 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 767 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 8074 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 16523 T. V. A. 6740 Autres impôts, taxes versements assimilés 12232 Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 14957 Charges constatées d’avance 4210 TOTAL ETAT DES CREANCES 63503 62736 767 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 125992 48582 77410 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 73010 73010 Personnel et comptes rattachés 41654 41654 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 23778 23778 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 4902 4902 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 9946 9946 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 78532 78532 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 24 24 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 357839 280429 77410 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 46034 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Effectif moyen du personnel