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BILAN RESTAURANT ELISABETH 2021 Siren 533891875				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	4000		4000	4000
Immobilisations incorporelles – Autres	3000		3000	3000
Immobilisations corporelles	373894	248689	125205	137322
Immobilisations financières	1699		1699	4459
Total Actif Immobilisé	382594	248689	133905	148781
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	8380		8380	9921
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	15051		15051	30548
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	46025		46025	49459
Caisse				
Charges constatées d’avance	2432		2432	974
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	71887		71887	90903
Total général Actif	454481			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			200	200
Réserves réglementées				
Autres réserves			18533	18533
Report à nouveau			-92812	-23152
Résultat de l’exercice			-65552	-69660
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-137631	-72079
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			133614	113919
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			48309	52995
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1623		
Autres dettes			161500	144849
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			343423	311763
Total général Passif			205792	239684
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			111971	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			29261	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export	209			
Production vendue de biens - Export	215			
Production vendue de services - Export	217			
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	258409		463361	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	63845			
Autres produits	6317		9191	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	328571		472552	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	98314		155101	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1541		548	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	95033		120704	
(dont taxe professionnelle)	2262			
Impôts, taxes et versements assimilés	3486		4968	
Rémunérations du personnel 	114503		168785	
Charges sociales	38250		58545	
Dotations aux amortissements	41256		37777	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	582		502	
Total des charges d’exploitation	392966		546929	
Résultat d’exploitation	-64395		-74377	
Produits financiers	4		1	
Produits exceptionnels	1033		10036	
Charges financières	2073		3446	
Charges exceptionnelles	121		1874	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-65552		-69660	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel