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BILAN EURL CHEF&CO 2016 Siren 533805784				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	3075	3075		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	154	154		
Fonds commercial	124259		124259	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	9547	8302	1245	
Autres immobilisations corporelles	136703	82962	53741	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2000		2000	
TOTAL (I)	275738	94492	181245	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	42328		42328	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	186551		186551	
Autres créances	20625		20625	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	416720		416720	
Charges constatées d’avance	2612		2612	
TOTAL (II)	668835		668835	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	944573	94492	850080	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	234000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	23400			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	239625			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	104664			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	601689			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	45768			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	54006			
Dettes fiscales et sociales	57239			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	91378			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	248392			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	850080			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	248392			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	721400		721400	
Chiffres d’affaires nets	721400		721400	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5392	
Autres produits			13	
Total des produits d’exploitation (I)			727805	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			255126	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2938	
Autres achats et charges externes			165051	
Impôts, taxes et versements assimilés			5934	
Salaires et traitements			113524	
Charges sociales			35353	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			17945	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			85	
Total des charges d’exploitation (II) 			590080	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			137725	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1473	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1473	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			58	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			58	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			1415	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			139140	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4265			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	13489			
Total des produits exceptionnels (VII)	17754			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	13865			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	13865			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3889			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	38364			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	747032			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	642368			
BENEFICE OU PERTE	104664			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5392			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	12963			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		3075		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		124413		
Total Immobilisations corporelles		146250		
Total Immobilisations financières		2000		
Total Général		275738		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				3075
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				124413
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				146250
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2000
Total Général				275738
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	2769	306		3075
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	154			154
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	73624	17640		91263
AMORTISSEMENTS Total Général	76547	17945		94492
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	13489		13489	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	13489		13489	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			13489	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2000			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	186551			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1171			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	5014			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14440			
Charges constatées d’avance	2612			
TOTAL ETAT DES CREANCES	211788	209788	2000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	54006	54006		
Personnel et comptes rattachés	8090	8090		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15827	15827		
Impôts sur les bénéfices	15236	15236		
T.V.A.	17522	17522		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	564	564		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	45768	45768		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	91378	91378		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	248392	248392		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	4920			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	6154			
Location, charges locatives et de copropriété	101556			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8130			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	49210			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	165051			
Taxe professionnelle	2708			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	3226			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5934			
Montant de la TVA. collectée	77097			
Total TVA. déductible sur biens et services	73175			
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	4