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BILAN LE COMPTOIR DES VIANDES 2017 Siren 533431284				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	20700	20700		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11411	11411		
Fonds commercial	180000		180000	185000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	37294	24683	12611	15141
Autres immobilisations corporelles	223047	76869	146178	56030
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8140		8140	480
TOTAL (I)	480592	133663	346928	256652
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5714		5714	8748
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16509		16509	25299
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	351809	138622	213187	198005
Autres créances	38479		38479	32071
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	36646		36646	20840
Charges constatées d’avance	4083		4083	3357
TOTAL (II)	453241	138622	314618	288320
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	933832	272285	661547	544972
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-878042		-883885	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-71584		5843	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-939626		-868042	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	208081		208081	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	683576		612542	
Dettes fiscales et sociales	264206		266372	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	445310		326019	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1601173		1413014	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	661547		544972	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1443019		1229413	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1358749		1358749	1355681
Production vendue biens				
Production vendue services	8974		8974	
Chiffres d’affaires nets	1367723		1367723	1355681
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7353	27923
Autres produits			3510	46
Total des produits d’exploitation (I)			1378585	1383650
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			846383	859965
Variation de stock (marchandises)			8790	-8138
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			18824	19729
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			3034	228
Autres achats et charges externes			161469	162600
Impôts, taxes et versements assimilés			11251	12546
Salaires et traitements			208887	207857
Charges sociales			85120	74413
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18582	21731
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16256	14503
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			118	2177
Total des charges d’exploitation (II) 			1378714	1367611
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-128	16039
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1027
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1027
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1941	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1941	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1941	1027
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2070	17067
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			6696	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			6696	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	69515		7568	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			10352	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	69515		17920	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-69515		-11223	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1378585		1391374	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1450170		1385531	
BENEFICE OU PERTE	-71584		5843	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	-1292		18544	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		20700		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		196411		
Total Immobilisations corporelles		154141		106199
Total Immobilisations financières		480		7660
Total Général		371733		113859
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				20700
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		5000		191411
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				260340
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8140
Total Général		5000		480592
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	20700			20700
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11411			11411
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	82970	18582		101552
AMORTISSEMENTS Total Général	115081	18582		133663
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	131011	16256	8645	138622
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	131011	16256	8645	138622
TOTAL GENERAL	131011	16256	8645	138622
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		16256		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8140			
Clients douteux ou litigieux	167773			
Autres créances clients	184036			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	11167			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	22209			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	5103			
Charges constatées d’avance	4083			
TOTAL ETAT DES CREANCES	402511	394371	8140	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	208081	49928	110161	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	683576	683576		
Personnel et comptes rattachés	23255	23255		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	217800	217800		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7291	7291		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15860	15860		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	445310	445310		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1601173	1443019	110161	47993
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier			4	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	46985		42727	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	29887		28685	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	84598		91187	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	161469		162600	
Taxe professionnelle	4826		4760	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	6425		7786	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	11251		12546	
Montant de la TVA. collectée	76668		74585	
Total TVA. déductible sur biens et services	88795		79939	
Effectif moyen du personnel	5		5	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	5		5