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BILAN AIZENAY RESTAURATION 2017 Siren 532615861				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8039	8039		619
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	4000	4000		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	218863	180740	38123	42065
Autres immobilisations corporelles	612026	433209	178817	225004
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	842943	625988	216955	267703
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	27571		27571	24457
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	18940		18940	3684
Clients et comptes rattachés	18761		18761	22800
Autres créances	165874		165874	323249
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				50000
Disponibilités	351733		351733	138321
Charges constatées d’avance	14569		14569	11971
TOTAL (II)	597449		597449	574483
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1440392	625988	814404	842186
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	138294		107877	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	252250		152192	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	399343		268869	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	620			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	620			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	159389		301270	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	89985		83407	
Dettes fiscales et sociales	165067		186238	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)			2402	
TOTAL (IV)	414441		573317	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	814404		842186	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2857816		2857816	2722693
Production vendue services	69511		69511	61051
Chiffres d’affaires nets	2927328		2927328	2783744
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			23312	7727
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			38315	27107
Autres produits			2216	1211
Total des produits d’exploitation (I)			2991171	2819789
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			687544	651705
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3113	-4858
Autres achats et charges externes			1125059	1028525
Impôts, taxes et versements assimilés			36766	36328
Salaires et traitements			504004	521699
Charges sociales			97613	105200
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			64696	136701
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			620	
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			144639	138493
Total des charges d’exploitation (II) 			2657827	2613792
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			333344	205997
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			3552	4332
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			225	1613
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3777	5945
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8042	12900
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8042	12900
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4265	-6956
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			329080	199041
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	99		3859	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	21500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21599		3859	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1038		840	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			531	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1038		1371	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	20561		2488	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	97391		49337	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3016547		2829592	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2764297		2677400	
BENEFICE OU PERTE	252250		152192	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12039		
Total Immobilisations corporelles		824858		13948
Total Immobilisations financières		15		
Total Général		836913		13948
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				12039
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			7918	830889
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15
Total Général			7918	842943
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11421	619		12039
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	557789	64077	7918	613949
AMORTISSEMENTS Total Général	569210	64696	7918	625988
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				620
Total Provisions pour risques et charges		620		620
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL		620		620
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		620		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	18761			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	11284			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4417			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	26720			
Groupe et associés	121910			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1543			
Charges constatées d’avance	14569			
TOTAL ETAT DES CREANCES	199205	199205		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	159389	146931	12457	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	89985	89985		
Personnel et comptes rattachés	30295	30295		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	99038	99038		
Impôts sur les bénéfices	12951	12951		
T.V.A.	4430	4430		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	18353	18353		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	414441	401984	12457	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	141676			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel