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BILAN BOULANGERIE LABORIE 2020 Siren 532331618				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	260000		260000	260000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	134805	95368	39437	42836
Autres immobilisations corporelles	248727	83128	165599	196275
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5200		5200	5200
TOTAL (I)	648732	178496	470236	504311
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5795		5795	9636
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1163		1163	1784
Marchandises	336		336	566
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	882		882	2445
Autres créances	14810		14810	22311
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	123086		123086	79639
Charges constatées d’avance	1387		1387	546
TOTAL (II)	147458		147458	116927
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	796190	178496	617694	621238
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	205981		205981	
Report à nouveau	30252		33870	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	27494		31382	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	272527		280032	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	197939		241203	
Emprunts et dettes financières divers (4)	38542		35603	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	21308		12131	
Dettes fiscales et sociales	85589		50778	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1789		1491	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	345167		341206	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	617694		621238	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	151207		160443	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	18804		18804	24077
Production vendue biens	599271		599271	548382
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	618075		618075	572459
				
Production stockée			-621	966
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			18839	13303
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5440	157
Autres produits			4	4
Total des produits d’exploitation (I)			641737	586889
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			9923	9101
Variation de stock (marchandises)			230	-272
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			122690	118021
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			3842	-2407
Autres achats et charges externes			89559	99805
Impôts, taxes et versements assimilés			14273	10085
Salaires et traitements			238594	202649
Charges sociales			79129	63659
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			49342	49517
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			10	22
Total des charges d’exploitation (II) 			607591	550180
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			34145	36709
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			166	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			62	637
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			228	637
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1794	2993
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1794	2993
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1566	-2356
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			32579	34352
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			90	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			90	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-90	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5085		2880	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	641965		587526	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	614470		556143	
BENEFICE OU PERTE	27494		31382	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		260000		
Total Immobilisations corporelles		368265		15266
Total Immobilisations financières		5200		
Total Général		633465		15266
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				260000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				383532
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5200
Total Général				648732
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	129154	49342		178496
AMORTISSEMENTS Total Général	129154	49342		178496
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5200		5200	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	882	882		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1119	1119		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	13692	13692		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	1387	1387		
TOTAL ETAT DES CREANCES	22279	17079	5200	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	197939	41813	143735	12391
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	21308	21308		
Personnel et comptes rattachés	23182	23182		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	58552	58552		
Impôts sur les bénéfices	877	877		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2978	2978		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	38542	708		37834
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1789	1789		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	345167	151207	143735	50225
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	43264			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel