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BILAN AU COEUR DU PAIN 2019 Siren 532356847				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	255000		255000	255000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	36168	27857	8311	10073
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	291168	27857	263311	265073
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	7480		7480	7645
Stock marchandises	4130		4130	6547
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	7341		7341	8580
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	8213		8213	15121
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	27164		27164	37893
Total général Actif	318332	14438		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			3000	3000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			300	300
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			178429	151690
Résultat de l’exercice			22859	26739
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			204588	181729
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			23988	54962
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			19260	16424
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		17773		
Autres dettes			42640	49852
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			85887	121238
Total général Passif			290475	302967
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			1620	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	31696		14438	
Production vendue de biens – France	336023		316204	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	367719		330642	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	18714		11595	
Variation de stock (marchandises)	2417		-2571	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	90652		81726	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	165		-649	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	74033		59804	
(dont taxe professionnelle)	3511			
Impôts, taxes et versements assimilés	4534		4575	
Rémunérations du personnel 	104417		92180	
Charges sociales	36798		29235	
Dotations aux amortissements	3382		3518	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	335112		279412	
Résultat d’exploitation	32607		51230	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			18	
Charges financières	1853		3351	
Charges exceptionnelles	4109		17005	
Impôts sur les bénéfices	3786		4153	
Bénéfice ou perte	22859		26739	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	21340			
Effectif moyen du personnel	4			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	14083			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			1620	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			289548	
Total Immobilisations (Augmentations)			1620	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			21340	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			14083	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel