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BILAN PATE A CHOUX 2017 Siren 532170016				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2700	2700		
Fonds commercial	110144		110144	110144
Autres immobilisations incorporelles	10000	9063	937	2367
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	291527	209911	81616	114874
Installations techniques, matériel et outillage industriels	370865	287730	83136	93309
Autres immobilisations corporelles	58421	48526	9895	15105
Immobilisations en cours	50000		50000	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2200		2200	2200
TOTAL (I)	895856	557930	337927	337998
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	44264		44264	39284
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	25499		25499	24603
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	61775	3603	58172	50790
Autres créances	40446		40446	28047
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	101871		101871	101105
Charges constatées d’avance	4760		4760	4704
TOTAL (II)	278616	3603	275013	248534
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1174472	561532	612940	586532
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	115000		115000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2891		2391	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	54831		45370	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	54231		9961	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	226953		172722	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	50129		116935	
Emprunts et dettes financières divers (4)	126801		113718	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	134267		101243	
Dettes fiscales et sociales	74344		79779	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	446		2137	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	385987		413810	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	612940		586532	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	378838		413810	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	76259		76259	77223
Production vendue biens	1342821		1342821	1172370
Production vendue services	705		705	420
Chiffres d’affaires nets	1419786		1419786	1250012
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			14390	4211
Autres produits			62	1043
Total des produits d’exploitation (I)			1434238	1255267
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			31425	35480
Variation de stock (marchandises)			284	-1132
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			408986	329302
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6159	10722
Autres achats et charges externes			426296	359764
Impôts, taxes et versements assimilés			17099	8864
Salaires et traitements			333004	311060
Charges sociales			70473	68258
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			82870	97899
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				240
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			165	85
Total des charges d’exploitation (II) 			1364442	1220543
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			69796	34724
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1	1
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1	1
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4193	5837
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4193	5837
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4192	-5836
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			65603	28888
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			218	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			218	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	372		5145	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	11000		14000	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11372		19145	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-11372		-18927	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1434239		1255486	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1380007		1245525	
BENEFICE OU PERTE	54231		9961	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		122844		
Total Immobilisations corporelles		688014		82799
Total Immobilisations financières		2200		
Total Général		813057		82799
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				122844
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				770813
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2200
Total Général				895856
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	10333	1430		11763
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	464727	81440		546167
AMORTISSEMENTS Total Général	475060	82870		557930
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3603			3603
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3603			3603
TOTAL GENERAL	3603			3603
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2200	2200		
Clients douteux ou litigieux	4005			
Autres créances clients	57770			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	17977			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	22453			
Groupe et associés	13			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4			
Charges constatées d’avance	4760			
TOTAL ETAT DES CREANCES	109182	109182		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	67	67		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	50062	42913	7149	
Emprunts et dettes financières divers	102682	102682		
Fournisseurs et comptes rattachés	134267	134267		
Personnel et comptes rattachés	41949	41949		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25787	25787		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6608	6608		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	24118	24118		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	446	446		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	385987	378838	7149	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	66753			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel