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BILAN DIJON FOOD 2017 Siren 532175692				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	18185	18185		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	45439	22626	22813	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	82174	17420	64754	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	71578	67559	4019	
Autres immobilisations corporelles	156525	123701	32824	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	52500		52500	
TOTAL (I)	426401	249491	176910	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	18483		18483	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1362	160	1202	
Autres créances	49838		49838	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	36706		36706	
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	106389	160	106229	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	532790	249651	283139	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	50000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-247195			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	5621			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-191574			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	379			
Emprunts et dettes financières divers (4)	159469			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	182141			
Dettes fiscales et sociales	132199			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	525			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	474713			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	283139			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	379			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1250775		1250775	
Chiffres d’affaires nets	1250775		1250775	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7452	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			123	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1258350	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			363602	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1471	
Autres achats et charges externes			365954	
Impôts, taxes et versements assimilés			21574	
Salaires et traitements			325259	
Charges sociales			74840	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			24885	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			160	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			50172	
Total des charges d’exploitation (II) 			1227916	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			30434	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15466	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15466	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15466	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			14968	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1744			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1744			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11091			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11091			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-9347			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1260093			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1254473			
BENEFICE OU PERTE	5621			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	123			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	50169			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		18185		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		45439		
Total Immobilisations corporelles		298743		11534
Total Immobilisations financières		52500		
Total Général		414867		11534
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				18185
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				45439
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				310277
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				52500
Total Général				426401
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	18026	159		18185
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	18876	3750		22626
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	187704	20976		208679
AMORTISSEMENTS Total Général	224606	24885		249491
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		160		160
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		160		160
TOTAL GENERAL		160		160
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	52500		52500	
Clients douteux ou litigieux	179	179		
Autres créances clients	1183	1183		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	13	13		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	44986	44986		
T. V. A.	1681	1681		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3158	3158		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	103700	51200	52500	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	379	379		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	182141	182141		
Personnel et comptes rattachés	42764	42764		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	46902	46902		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	29927	29927		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12606	12606		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	525	525		
Groupe et associés	159469	1469	158000	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	474713	316713	158000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel