ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN FROMAGERIE BELARD - RAULHAC 2018 Siren 531536803 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement 5884 5876 8 108 Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 3182 3182 379 Fonds commercial 75590 75590 75590 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 156008 129574 26434 34758 Autres immobilisations corporelles 388801 178673 210128 236881 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 629465 317305 312160 347716 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 50492 50492 49000 En cours de production de biens 3500 3500 6759 En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 31381 31381 30602 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 87523 311 87212 54736 Autres créances 46084 46084 26657 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 1026 1026 1073 Charges constatées d’avance 10037 10037 8223 TOTAL (II) 230044 311 229733 177051 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 859509 317616 541893 524767 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 40000 40000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -167589 -109496 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 186 -58093 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -127403 -127589 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 347370 449386 Emprunts et dettes financières divers (4) 66320 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 190137 154101 Dettes fiscales et sociales 64288 47419 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 1181 1450 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 669296 652356 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 541893 524767 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 420027 400239 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 24980 187707 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges Autres produits Total des produits d’exploitation (I) Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes Impôts, taxes et versements assimilés Salaires et traitements Charges sociales Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges Total des charges d’exploitation (II) - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) - RESULTAT FINANCIER (V - VI) - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) BENEFICE OU PERTE Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 5883 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 78772 Total Immobilisations corporelles 539752 5054 Total Immobilisations financières Total Général 624407 5054 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 5883 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 78772 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 544806 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général 629461 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 5883 AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 78772 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles AMORTISSEMENTS Total Général Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 1692 311 1692 311 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 1692 311 1692 311 TOTAL GENERAL 1692 311 1692 311 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 311 1692 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 87523 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 1 Impôts sur les bénéfices 8970 T. V. A. 10170 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 4348 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 22596 Charges constatées d’avance 10037 TOTAL ETAT DES CREANCES 143645 143645 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 25253 25253 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 322117 72847 204604 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 190137 190137 Personnel et comptes rattachés 20353 20353 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 42087 42087 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 873 873 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 975 975 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 66320 66320 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 1181 1181 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 669296 420027 204604 44665 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 3497 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel