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BILAN CORBE CUISINE PROFESSIONNELLE 49 2018 Siren 531318780				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1810	1810		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	38354	35497	2857	6632
Autres immobilisations corporelles	112287	80483	31804	39908
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	216750		216750	216750
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3800		3800	3800
TOTAL (I)	373001	117790	255211	267090
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	97022	20827	76196	96846
En cours de production de biens	42824		42824	129780
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	5922		5922	1581
Clients et comptes rattachés	723786	5181	718605	300584
Autres créances	95708		95708	78636
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	34878		34878	34278
Disponibilités	359945		359945	116881
Charges constatées d’avance	6456		6456	15412
TOTAL (II)	1366541	26007	1340534	773999
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1739542	143797	1595745	1041089
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	301650		301650	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30700		30700	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-64409		127105	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	88067		-191514	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	356008		267941	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	14811			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	14811			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	160824		198309	
Emprunts et dettes financières divers (4)	214840			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	556442		417284	
Dettes fiscales et sociales	174752		51727	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	118068		105828	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1224926		773148	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1595745		1041089	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1101960		612324	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1775668		1775668	1214198
Production vendue services	188453		188453	141259
Chiffres d’affaires nets	1964121		1964121	1355457
				
Production stockée			-86956	106156
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4335	31157
Autres produits			1428	536
Total des produits d’exploitation (I)			1882928	1493306
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1247858	1048191
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-176	13209
Autres achats et charges externes			151883	164240
Impôts, taxes et versements assimilés			4619	5071
Salaires et traitements			229837	241433
Charges sociales			98278	67609
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			11878	15714
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			20827	3206
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			14811	
Autres charges			17548	126837
Total des charges d’exploitation (II) 			1797363	1685511
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			85565	-192205
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5055	4710
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5055	4710
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3173	3368
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3173	3368
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			1882	1342
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			87447	-190863
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	936			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	936			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	316			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	316			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	620			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises			1185	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-534	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1888919		1498016	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1800852		1689530	
BENEFICE OU PERTE	88067		-191514	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1810		
Total Immobilisations corporelles		151241		
Total Immobilisations financières		220550		
Total Général		373601		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1810
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			600	150641
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				220550
Total Général			600	373001
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1810			1810
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	104701	11878	600	115980
AMORTISSEMENTS Total Général	106511	11878	600	117790
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				14811
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		14811		14811
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours		20827		20827
Sur comptes clients	5181			5181
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	5181	20827		26007
TOTAL GENERAL	5181	35638		40818
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		35638		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3800	3800		
Clients douteux ou litigieux	150			
Autres créances clients	723636			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	933			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	787			
Impôts sur les bénéfices	14454			
T. V. A.	55557			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	3093			
Groupe et associés	15468			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	5415			
Charges constatées d’avance	6456			
TOTAL ETAT DES CREANCES	829750	829750		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	214840	214840		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	160824	37858	122966	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	556442	556442		
Personnel et comptes rattachés	70885	70885		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28480	28480		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	72957	72957		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2431	2431		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	118068	118068		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1224926	1101960	122966	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	37484			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	9		9	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel	9		9