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BILAN BONAVIS GRILL VAL 2020 Siren 529594145				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3000		3000	3000
Fonds commercial	345000		345000	345000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	13472	2316	11157	2382
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	195826	140538	55288	59570
Autres immobilisations corporelles	731865	313827	418038	441035
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30000		30000	30000
TOTAL (I)	1319163	456682	862482	880986
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	58760		58760	55705
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				362
Clients et comptes rattachés	3932	1385	2548	4113
Autres créances	165709		165709	47749
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	18545	9475	9070	18545
Disponibilités	68875		68875	149817
Charges constatées d’avance	2292		2292	3590
TOTAL (II)	318113	10860	307253	279882
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1637276	467542	1169735	1160868
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7000		7000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	455414		458610	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	55412		76805	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	518826		543414	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	484777		387602	
Emprunts et dettes financières divers (4)	615			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	56122		95993	
Dettes fiscales et sociales	109395		131180	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			2489	
Autres dettes			190	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	650909		617454	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1169735		1160868	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	223379		617454	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1085388		1085388	1799328
Production vendue services				3959
Chiffres d’affaires nets	1085388		1085388	1803287
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			69571	5000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16684	8108
Autres produits			12	155
Total des produits d’exploitation (I)			1171655	1816550
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			395711	573376
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3055	33737
Autres achats et charges externes			327292	337143
Impôts, taxes et versements assimilés			12244	12280
Salaires et traitements			240625	524027
Charges sociales			48119	140517
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			86515	88962
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1385	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			6	1564
Total des charges d’exploitation (II) 			1108841	1711606
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			62814	104944
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				276
Autres intérêts et produits assimilés			76	446
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			76	721
Dotations financières sur amortissements et provisions			9475	
Intérêts et charges assimilées			7463	9081
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			16938	9081
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-16862	-8360
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			45952	96585
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	11710			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11710		3500	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	270			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			941	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	270		941	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	11440		2559	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1980		22339	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1183441		1820771	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1128029		1743967	
BENEFICE OU PERTE	55412		76805	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		348000		
Total Immobilisations corporelles		879148		68011
Total Immobilisations financières		30000		
Total Général		1257148		68011
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				348000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			5995	941163
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				30000
Total Général			5995	1319163
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	376161	86515	5995	456682
AMORTISSEMENTS Total Général	376161	86515	5995	456682
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		1385		1385
Autres provisions pour dépréciation		9475		9475
Total Provisions pour dépréciation		10860		10860
TOTAL GENERAL		10860		10860
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1385		
                                             - Financières		9475		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30000		30000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	3932	3932		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1448	1448		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3437	3437		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	24276	24276		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	77715	77715		
Groupe et associés	51050	51050		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7783	7783		
Charges constatées d’avance	2292	2292		
TOTAL ETAT DES CREANCES	201933	171933	30000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	484777	57248	386529	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	56122	56122		
Personnel et comptes rattachés	75610	75610		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15667	15667		
Impôts sur les bénéfices	1980	1980		
T.V.A.	8103	8103		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8036	8036		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	615	615		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	650909	223379	386529	41000
Emprunts souscrits en cours d’exercice	130000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	33726			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel