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BILAN LA CASSEROLE 2018 Siren 529402273				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2050	2050		
Fonds commercial	350000		350000	350000
Autres immobilisations incorporelles	13460	13460		4125
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	89126	51628	37497	47408
Autres immobilisations corporelles	183809	98290	85519	99019
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	8576		8576	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	864		864	480
TOTAL (I)	647885	165428	482456	501032
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	50123		50123	60531
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	28537		28537	7336
Clients et comptes rattachés	15637		15637	2819
Autres créances	18039		18039	28614
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	8474		8474	14100
Charges constatées d’avance	4577		4577	2763
TOTAL (II)	125387		125387	116162
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	773271	165428	607843	617195
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	40000		400000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4000		40000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	706		284	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-7687		60421	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	37019		500706	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	15773		21667	
Emprunts et dettes financières divers (4)	376239			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	142925		56963	
Dettes fiscales et sociales	33945		36428	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1943		1431	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	570825		116489	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	607843		617195	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	566670		104130	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	3414		1242	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services			754711	771823
Chiffres d’affaires nets			754711	771823
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2745	7162
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6131	1665
Autres produits			5	1558
Total des produits d’exploitation (I)			763592	782207
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			225215	241330
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			10408	604
Autres achats et charges externes			185864	171738
Impôts, taxes et versements assimilés			10182	6152
Salaires et traitements			217826	198739
Charges sociales			57393	53787
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			41725	36855
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1336	1162
Total des charges d’exploitation (II) 			749949	710368
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			13643	71840
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2772	1632
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2772	1632
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2769	-1632
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			10874	70207
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	18561			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-18561			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			9786	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	763595		782207	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	771282		721786	
BENEFICE OU PERTE	-7687		60421	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		365510		
Total Immobilisations corporelles		258746		22765
Total Immobilisations financières		480		384
Total Général		624736		23149
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				365510
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				281511
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				864
Total Général				647885
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11385	4125		15510
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	112318	37600		149918
AMORTISSEMENTS Total Général	123703	41725		165428
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	864	864		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	15637	15637		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	9334	9334		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8705	8705		
Charges constatées d’avance	4577	4577		
TOTAL ETAT DES CREANCES	39117	39117		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3414	3414		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	12359	8204	4155	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	142925	142925		
Personnel et comptes rattachés	4946	4946		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	12677	12677		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	14870	14870		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1452	1452		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	376239	376239		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1943	1943		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	570825	566670	4155	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	8066			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	7			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	7