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BILAN CENTRE DE FORMATION D'ALAIN DUCASSE 2015 Siren 529098048				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7880	7880		6520
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	66978	28537	38441	21900
Autres immobilisations corporelles	39488	16921	22567	19945
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	50		50	50
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				800
TOTAL (I)	114397	53338	61058	49216
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10878		10878	9832
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	172		172	496
Marchandises	1207		1207	485
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	925296	16612	908684	521183
Autres créances	97524		97524	65428
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	994460		994460	766954
Charges constatées d’avance	11659		11659	6675
TOTAL (II)	2041196	16612	2024584	1371052
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2155593	69950	2085642	1420268
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	59570		59570	
Report à nouveau	268846			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	205145		268846	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	544561		339416	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	57			
Emprunts et dettes financières divers (4)	101732		23436	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	546771		138438	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	530944		482196	
Dettes fiscales et sociales	264051		212840	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	34506		25160	
Autres dettes	58751		7927	
Produits constatés d’avance (2)	4269		190854	
TOTAL (IV)	1541082		1080852	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2085642		1420268	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	994311		942413	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			8511	28657
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2407362	2163450
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			150	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5441	8978
Autres produits			27	151
Total des produits d’exploitation (I)			2412979	2172580
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1210	7392
Variation de stock (marchandises)			-398	1150
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			312603	253668
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1046	-1213
Autres achats et charges externes			931606	905817
Impôts, taxes et versements assimilés			49067	40277
Salaires et traitements			552444	449955
Charges sociales			213755	164158
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			60425	27102
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				18600
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1895	850
Total des charges d’exploitation (II) 			2121561	1867755
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			291419	304824
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				10
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				10
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			303	10
Différences négatives de change				9
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			303	19
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-303	-9
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			291116	304815
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	11306		2797	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1785	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11306		4582	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2015		2066	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			851	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2015		2917	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9292		1665	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	95263		37634	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2424286		2177171	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2219141		1908325	
BENEFICE OU PERTE	205145		268846	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7880		
Total Immobilisations corporelles		96510		73068
Total Immobilisations financières		850		
Total Général		105240		73068
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				7880
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			63111	106467
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			800	50
Total Général			63911	114397
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1360	6520		7880
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	54664	53905	63111	45458
AMORTISSEMENTS Total Général	56024	60425	63111	53338
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	20272		3660	16612
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	20272		3660	16612
TOTAL GENERAL	20272		3660	16612
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières			3660	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	19246			
Autres créances clients	906051			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	97410			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	114			
Charges constatées d’avance	11659			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1034479	1034479		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	57	57		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	530944	530944		
Personnel et comptes rattachés	58105	58105		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	73100	73100		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	119875	119875		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12971	12971		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	34506	34506		
Groupe et associés	101732	101732		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	58751	58751		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	4269	4269		
TOTAL – ETAT DES DETTES	994311	994311		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel