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BILAN CHARCUTERIE MAZZONETTO 2018 Siren 528936594				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	5600		5600	6400
Immobilisations corporelles	111617	14623	96994	199
Immobilisations financières	20		20	2390
Total Actif Immobilisé	117237	14623	102614	8989
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	19107		19107	38400
Stock marchandises	3067		3067	
Avances et acomptes versés sur commandes				1752
Créances – Clients et comptes rattachés	973		973	1022
Créances – Autres	11238		11238	11712
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9910		9910	7015
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	44295		44295	59902
Total général Actif	161532			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			-15984	11192
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-7984	19992
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			115072	875
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			15701	18722
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		15301		
Autres dettes			24119	29301
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			154893	48898
Total général Passif			146909	68890
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			98114	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	299097		282678	
Production vendue de services - France				
Production stockée	17008		-52654	
Production immobilisée	170			
Subventions d’exploitation reçues	1800			
Autres produits	333		4644	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	318408		234668	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	43618			
Variation de stock (marchandises)	-3067			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	148733		164465	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	36301		-34766	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	51366		36087	
(dont taxe professionnelle)	-602			
Impôts, taxes et versements assimilés	80		903	
Rémunérations du personnel 	47594		49167	
Charges sociales	6475		6899	
Dotations aux amortissements	1319		514	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	305		16	
Total des charges d’exploitation	332723		223284	
Résultat d’exploitation	-14315		11384	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	1579		55	
Charges exceptionnelles	90		137	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-15984		11192	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	16558			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	17574			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles			800	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			1200	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			7500	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			89414	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières			2370	
Total Immobilisations (Valeur brute)			25092	
Total Immobilisations (Augmentations)			98114	
Total Immobilisations (Diminutions)			5970	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			2370	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -			-2370	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			16558	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			17574	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel