ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BENOIT BISTRO DEVELOPPEMENT 2018 Siren 528852643 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles 500000 500000 147058 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels Autres immobilisations corporelles Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence 5128059 5128059 5128059 Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 5628059 500000 5128059 5275117 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 178515 178515 29874 Autres créances 602182 602182 622369 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 17294 17294 17268 Disponibilités 3204279 3204279 399110 Charges constatées d’avance 2994 2994 2925 TOTAL (II) 4005264 4005264 1071547 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) -306 TOTAL GENERAL (0 à V) 9633323 500000 9133323 6346357 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 5563070 5563070 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -2974193 -2644637 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 117086 -329557 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 2705963 2588877 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 306 Provisions pour charges TOTAL (III) 306 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 3194733 3712631 Emprunts et dettes financières divers (4) 3190021 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 42253 44521 Dettes fiscales et sociales Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 23 23 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 6427030 3757174 (V) 330 TOTAL GENERAL (I à V) 9133323 6346357 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 3757174 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 3712631 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 244310 103436 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 244310 103436 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 306 1035 Autres produits 10 Total des produits d’exploitation (I) 244626 104471 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 115130 90569 Impôts, taxes et versements assimilés 580 578 Salaires et traitements Charges sociales Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 147058 176471 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 306 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 2443 1035 Total des charges d’exploitation (II) 265212 268959 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -20586 -164489 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 3 33312 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 15 24 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 968 324 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 984 33660 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 16368 195987 Différences négatives de change 1062 2741 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 17430 198728 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -16446 -165068 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -37032 -329557 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -154118 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 245610 138130 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 128524 467687 BENEFICE OU PERTE 117086 -329557 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 500000 Total Immobilisations corporelles Total Immobilisations financières 5128059 Total Général 5628059 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 500000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 5128059 Total Général 5628059 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 352942 147058 500000 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles AMORTISSEMENTS Total Général 352942 147058 500000 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 306 306 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL 306 306 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 306 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 178515 178515 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 280527 280527 T. V. A. 179062 179062 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 142593 142593 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance 2994 2994 TOTAL ETAT DES CREANCES 783691 783691 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 3194733 3194733 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 42253 42253 Fournisseurs et comptes rattachés Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 3190021 3190021 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 23 23 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 6427030 6427030 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel