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BILAN MONTAGNES SAVEURS 2019 Siren 528503592				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	102986	87509	15477	
Fonds commercial	420360		420360	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	499553	178802	320750	
Autres immobilisations corporelles	374643	244723	129919	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	228		228	
Prêts				
Autres immobilisations financières	4538		4538	
TOTAL (I)	1402309	511034	891275	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	91669		91669	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	42847		42847	
Marchandises	117278		117278	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	357299	31309	325989	
Autres créances	224892		224892	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	541131		541131	
Charges constatées d’avance	45189		45189	
TOTAL (II)	1420307	31309	1388998	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2822617	542344	2280273	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	200000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20001			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	336020			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	72520			
Subventions d’investissement	15943			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	644485			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées	5833			
TOTAL (II)	5833			
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	410192			
Emprunts et dettes financières divers (4)	85272			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	656800			
Dettes fiscales et sociales	467768			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	9920			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1629954			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2280273			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1338155			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	987			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4469424		4469424	
Production vendue biens	4305802		4305802	
Production vendue services	31231		31231	
Chiffres d’affaires nets	8806458		8806458	
				
Production stockée			24461	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			23502	
Autres produits			169	
Total des produits d’exploitation (I)			8854591	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3109509	
Variation de stock (marchandises)			-27905	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2996675	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6237	
Autres achats et charges externes			1071940	
Impôts, taxes et versements assimilés			86171	
Salaires et traitements			1049811	
Charges sociales			389162	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			98484	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			15485	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			8114	
Total des charges d’exploitation (II) 			8791210	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			63381	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4649	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4649	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4649	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			58731	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	510			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	14212			
Reprises sur provisions et transferts de charges	47702			
Total des produits exceptionnels (VII)	62424			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	47961			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	47961			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	14463			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	675			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8917016			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8844496			
BENEFICE OU PERTE	72520			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	27199			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	17915			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		505878		17468
Total Immobilisations corporelles		621654		267541
Total Immobilisations financières		4767		
Total Général		1132299		285010
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				523346
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			15000	874196
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				4767
Total Général			15000	1402309
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	77395	10113		87509
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	350155	88370	15000	423525
AMORTISSEMENTS Total Général	427550	98484	15000	511034
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4538		4538	
Clients douteux ou litigieux	41697		41697	
Autres créances clients	315602	315602		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1700	1700		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	128488	128488		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	54062	54062		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	40642	40642		
Charges constatées d’avance	45189	45189		
TOTAL ETAT DES CREANCES	631920	585684	46235	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	989	989		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	409202	117403	250802	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	656800	656800		
Personnel et comptes rattachés	248068	248068		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	142197	142197		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8572	8572		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	68929	68929		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	85272	85272		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	9920	9920		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1629954	1338155	250802	40996
Emprunts souscrits en cours d’exercice	252000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	109459			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel