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BILAN MONTAGNES SAVEURS 2017 Siren 528503592				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	78985	74200	4785	
Fonds commercial	420360		420360	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	228549	106033	122516	
Autres immobilisations corporelles	270398	194837	75561	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	228		228	
Prêts				
Autres immobilisations financières	16178		16178	
TOTAL (I)	1014701	375071	639630	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	64985		64985	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	22592		22592	
Marchandises	130015		130015	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	329714	33737	295976	
Autres créances	141341		141341	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	328502		328502	
Charges constatées d’avance	32184		32184	
TOTAL (II)	1049335	33737	1015598	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2064037	408808	1655228	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	200000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	13395			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	234962			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	38010			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	486368			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées	25000			
TOTAL (II)	25000			
Provisions pour risques	35000			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	35000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	244977			
Emprunts et dettes financières divers (4)	167900			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	436910			
Dettes fiscales et sociales	248181			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	10890			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1108859			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1655228			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1010442			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3861423		3861423	
Production vendue biens	2821033		2821033	
Production vendue services	25742		25742	
Chiffres d’affaires nets	6708199		6708199	
				
Production stockée			18577	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			29379	
Autres produits			144	
Total des produits d’exploitation (I)			6756301	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2776177	
Variation de stock (marchandises)			-60745	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1885755	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-27913	
Autres achats et charges externes			861889	
Impôts, taxes et versements assimilés			52779	
Salaires et traitements			755362	
Charges sociales			281843	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			46974	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16772	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			11537	
Total des charges d’exploitation (II) 			6600434	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			155866	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9639	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9639	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9639	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			146226	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3741			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4741			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	77275			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	682			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	35000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	112957			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-108216			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6761042			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6723031			
BENEFICE OU PERTE	38010			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	21454			
Renvois : Transfert de charges	24436			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		493478		5867
Total Immobilisations corporelles		389576		147897
Total Immobilisations financières		18348		13195
Total Général		901402		166960
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				499345
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			38525	498948
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			15135	16407
Total Général			53661	1014701
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	73118	1082		74200
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	292822	45892	37843	300871
AMORTISSEMENTS Total Général	365940	46974	37843	375071
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16178			
Clients douteux ou litigieux	46280			
Autres créances clients	283433			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	62267			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	21269			
Groupe et associés	39958			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	17846			
Charges constatées d’avance	32184			
TOTAL ETAT DES CREANCES	519419	456959	62459	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	48101	23008	25093	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	176302	102978	73323	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	436910	436910		
Personnel et comptes rattachés	110066	110066		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	99257	99257		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10195	10195		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	28661	28661		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	167900	167900		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10890	10890		
Dette représentative de titres empruntés	20573	20573		
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1108859	1010442	98416	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	278000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	93283			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel