ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOUCHERIE A LA BONNE ADRESSE 2019 Siren 528095664				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	350	221	128	245
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	167217	78221	88996	60730
Autres immobilisations corporelles	51078	34465	16612	69054
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3700		3700	3700
TOTAL (I)	222345	112907	109437	133730
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	705		705	465
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	7942		7942	5795
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	35883		35883	15482
Autres créances	12928		12928	40178
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	12750		12750	12750
Disponibilités	540597		540597	411579
Charges constatées d’avance	4994		4994	4019
TOTAL (II)	615803		615803	490269
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	838148	112907	725241	624000
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	318319		329383	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	205989		131811	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	532558		469444	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	84628		72011	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	35476		31435	
Dettes fiscales et sociales	72577		51109	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	192682		154555	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	725241		624000	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1833136		1833136	1692767
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1833136		1833136	1692767
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2388	4672
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7875	3932
Autres produits			21	33
Total des produits d’exploitation (I)			1843421	1701405
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1132432	1087530
Variation de stock (marchandises)			-2147	-939
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			12581	17208
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-240	-286
Autres achats et charges externes			100763	106271
Impôts, taxes et versements assimilés			7851	7907
Salaires et traitements			204349	207763
Charges sociales			69112	64850
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			34364	25137
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			16	12
Total des charges d’exploitation (II) 			1559083	1515455
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			284337	185949
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1642	2663
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1642	2663
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2891	2612
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2891	2612
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1248	50
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			283088	186000
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			120	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	35883		500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	35883		620	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1093		495	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	35942		2171	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	37036		2666	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1152		-2046	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	75947		52143	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1880947		1704688	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1674958		1572877	
BENEFICE OU PERTE	205989		131811	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		350		
Total Immobilisations corporelles		225181		46015
Total Immobilisations financières		3700		
Total Général		229231		46015
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				350
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			52900	218296
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3700
Total Général			52900	222346
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	104	117		221
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	95396	34248	16957	112687
AMORTISSEMENTS Total Général	95500	34365	16957	112908
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3700		3700	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	35884	35884		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1560	1560		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1852	1852		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9517	9517		
Charges constatées d’avance	4995	4995		
TOTAL ETAT DES CREANCES	57507	53807	3700	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	654	654		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	83975	83975		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	35476	35476		
Personnel et comptes rattachés	9085	9085		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	32877	32877		
Impôts sur les bénéfices	24262	24262		
T.V.A.	136	136		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6218	6218		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	192682	192682		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	37300			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	24679			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel