ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN MON PARI GOURMAND 2021 Siren 526920343				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	65077	54903	10175	10085
Fonds commercial	76225		76225	76225
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1995491	1582817	412674	544803
Autres immobilisations corporelles	1888648	1741079	147568	157385
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	125694		125694	125694
TOTAL (I)	4151134	3378798	772336	914191
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	323805		323805	373131
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	154045		154045	115516
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	160733	1098	159635	55893
Autres créances	59788		59788	78744
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	719703		719703	196761
Charges constatées d’avance	30289		30289	26339
TOTAL (II)	1448363	1098	1447265	846384
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5599497	3379897	2219601	1760575
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	593098		719339	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	199804		-126241	
Subventions d’investissement	21744		41987	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	924646		745085	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	98804		91671	
TOTAL (III)	98804		91671	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	603657		364128	
Emprunts et dettes financières divers (4)	193043		274219	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	234029		119864	
Dettes fiscales et sociales	161312		164271	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4109		1338	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1196151		923820	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2219601		1760575	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1049498		677190	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	3040852	372491	3413343	3149863
Production vendue services	16266		16266	24891
Chiffres d’affaires nets	3057118	372491	3429609	3174754
				
Production stockée			38528	-25870
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			119862	117046
Autres produits			72	1271
Total des produits d’exploitation (I)			3588071	3267200
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2663	3892
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			754693	753989
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			49326	9565
Autres achats et charges externes			1100697	1059261
Impôts, taxes et versements assimilés			43543	81193
Salaires et traitements			850638	939037
Charges sociales			219050	265369
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			192656	204446
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				6458
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			98804	91671
Autres charges			1934	254
Total des charges d’exploitation (II) 			3314002	3415133
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			274069	-147933
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			205	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			205	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			27514	19285
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			27514	19285
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-27309	-19285
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			246760	-167218
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	178		48	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	20243		90075	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	20421		90123	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	135		287	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	253		48859	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	388		49146	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	20033		40977	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	66988			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3608696		3357323	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3408892		3483564	
BENEFICE OU PERTE	199804		-126241	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	17706		17190	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	19912		899	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	363		197	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		141717		1800
Total Immobilisations corporelles		3887406		49253
Total Immobilisations financières		125694		
Total Général		4154817		51053
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2215	141302
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			52521	3884138
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				125694
Total Général			54736	4151134
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	55407	1458	1962	54903
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3185219	191198	52521	3323896
AMORTISSEMENTS Total Général	3240626	192656	54483	3378798
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	91671	98804	91671	98804
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	91671	98804	91671	98804
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	9376		8278	1098
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	9376		8278	1098
TOTAL GENERAL	101047	98804	99949	99902
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		98804	99949	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	125694		125694	
Clients douteux ou litigieux	1314	1314		
Autres créances clients	159419	159419		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	12788	12788		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3083	3083		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	30377	30377		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	10777	10777		
Groupe et associés	41	41		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2722	2722		
Charges constatées d’avance	30289	30289		
TOTAL ETAT DES CREANCES	376504	250810	125694	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	603657	457005	136858	
Emprunts et dettes financières divers	94583	94583		
Fournisseurs et comptes rattachés	234029	234029		
Personnel et comptes rattachés	47948	47948		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37887	37887		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	56414	56414		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	19063	19063		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	98461	98461		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4109	4109		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1196151	1049498	136858	9794
Emprunts souscrits en cours d’exercice	350000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	110471			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel