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BILAN MON PARI GOURMAND 2017 Siren 526920343				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	61090	50352	10737	
Fonds commercial	76225		76225	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1787352	1189932	597420	
Autres immobilisations corporelles	1859046	1600478	258567	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	119617		119617	
TOTAL (I)	3903329	2840763	1062566	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	282170		282170	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	204605		204605	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	305690	6591	299099	
Autres créances	58627		58627	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	198501		198501	
Charges constatées d’avance	48112		48112	
TOTAL (II)	1097704	6591	1091114	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5001033	2847354	2153680	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	100000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	768939			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	102906			
Subventions d’investissement	74509			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1056354			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	115610			
TOTAL (III)	115610			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	368585			
Emprunts et dettes financières divers (4)	173549			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	185433			
Dettes fiscales et sociales	239336			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	14812			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	981716			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2153680			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	515			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	3387578	467308	3854886	
Production vendue services	38958	473	39431	
Chiffres d’affaires nets	3426536	467781	3894317	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			111973	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			4006290	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			13229	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			965657	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			35547	
Autres achats et charges externes			1191895	
Impôts, taxes et versements assimilés			67821	
Salaires et traitements			998308	
Charges sociales			293850	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			193658	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2421	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			115610	
Autres charges			714	
Total des charges d’exploitation (II) 			3878710	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			127580	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			29955	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			29955	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-29955	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			97625	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	109			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	18065			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	18174			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1626			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1626			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	16547			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11266			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4024464			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3921557			
BENEFICE OU PERTE	102906			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	49786			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	616			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		137314		
Total Immobilisations corporelles		3527219		141970
Total Immobilisations financières		119617		
Total Général		3784150		141970
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				137314
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			22791	3646398
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				119617
Total Général			22791	3903329
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	48412	1941		50352
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2619859	191718	21166	2790411
AMORTISSEMENTS Total Général	2668270	193658	21166	2840763
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	110730	115610	110730	115610
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	110730	115610	110730	115610
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4797	2421	627	6591
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4797	2421	627	6591
TOTAL GENERAL	115527	118031	111357	122201
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		118031	111357	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	119617			
Clients douteux ou litigieux	7726			
Autres créances clients	297964			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	667			
Impôts sur les bénéfices	29594			
T. V. A.	14389			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	208			
Groupe et associés	40			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13728			
Charges constatées d’avance	48112			
TOTAL ETAT DES CREANCES	532045	412428	119617	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	368585	173387	194011	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	185433	185433		
Personnel et comptes rattachés	102307	102307		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	77614	77614		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	18378	18378		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	41038	41038		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	173549	173549		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14812	14812		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	981716	786518	194011	1187
Emprunts souscrits en cours d’exercice	120000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	197348			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel