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BILAN MA-DEGUSTATION 2020 Siren 525022356				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	46	31	15	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5391	4604	788	1814
Autres immobilisations corporelles	41912	18418	23494	29747
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	47350	23053	24297	31561
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	64561		64561	75034
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	46149		46149	51511
Autres créances	12790		12790	3221
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29823		29823	11194
Charges constatées d’avance	153		153	101
TOTAL (II)	153476		153476	141061
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	200825	23053	177773	172622
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	10930		7244	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1852		3687	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	22782		20930	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	69824		39131	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4609		5187	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	74405		104717	
Dettes fiscales et sociales	5246		1542	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	907		1116	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	154991		151692	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	177773		172622	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	137502		128163	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	318982		318982	366612
Production vendue biens				
Production vendue services	810		810	2970
Chiffres d’affaires nets	319792		319792	369582
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7250	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			641	1090
Autres produits			9	20
Total des produits d’exploitation (I)			327692	370692
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			242298	286424
Variation de stock (marchandises)			10473	1305
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			36202	36743
Impôts, taxes et versements assimilés			985	1155
Salaires et traitements			29637	35626
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7176	7455
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			15	4
Total des charges d’exploitation (II) 			326786	368713
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			907	1978
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				3
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				3
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			670	723
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			670	723
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-670	-720
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			237	1258
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1562		70	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	500		5000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2062		5070	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	135		320	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	312		1671	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	447		1991	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1615		3079	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			651	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	329754		375765	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	327902		372078	
BENEFICE OU PERTE	1852		3687	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				46
Total Immobilisations corporelles		48126		178
Total Immobilisations financières				
Total Général		48126		224
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				46
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1000	47304
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			1000	47350
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		31		31
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	16564	7146	688	23022
AMORTISSEMENTS Total Général	16564	7176	688	23053
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	46149	46149		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1739	1739		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11052	11052		
Charges constatées d’avance	153	153		
TOTAL ETAT DES CREANCES	59092	59092		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	69824	52335	17489	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	74405	74405		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3916	3916		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	434	434		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	896	896		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	4609	4609		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	907	907		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	154990	137501	17489	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	40000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	9306			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel