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BILAN BOULANGERIE PATISSERIE KOCK 2020 Siren 524950250				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	348000		348000	348000
Immobilisations incorporelles – Autres	1780	1780		
Immobilisations corporelles	284734	191287	93447	103888
Immobilisations financières	3135		3135	3135
Total Actif Immobilisé	637649	193067	444583	455023
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1762		1762	1592
Stock marchandises	703		703	271
Avances et acomptes versés sur commandes	500		500	
Créances – Clients et comptes rattachés	852		852	724
Créances – Autres	5338		5338	3263
Valeurs mobilières de placement	25000		25000	25000
Disponibilités	28401		28401	9902
Caisse				
Charges constatées d’avance	2295		2295	1769
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	64851		64851	42521
Total général Actif	702500	21636		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			7600	7600
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			760	760
Réserves réglementées				
Autres réserves			256309	213989
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			17937	42319
Provisions réglementées			8348	12015
Total des capitaux propres - Total I			290953	276683
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			31948	70747
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			30676	9506
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		97582		
Autres dettes			155856	140607
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			218481	220861
Total général Passif			509434	497544
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			3982	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			22075	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	9045		21636	
Production vendue de biens – France	432138		497322	
Production vendue de services - France	164		302	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	5000		3000	
Autres produits	8633		3629	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	454980		525889	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	5301		13593	
Variation de stock (marchandises)	-432		79	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	98278		118658	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-170		-741	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	78474		91093	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	9251		9025	
Rémunérations du personnel 	158369		169719	
Charges sociales	55342		48071	
Dotations aux amortissements	32516		32599	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	294		27	
Total des charges d’exploitation	437222		482122	
Résultat d’exploitation	17757		43766	
Produits financiers	7			
Produits exceptionnels	4042		5224	
Charges financières	895		1674	
Charges exceptionnelles	50		75	
Impôts sur les bénéfices	2925		4923	
Bénéfice ou perte	17937		42319	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	26672			
Effectif moyen du personnel	10			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	15140			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			15307	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			5970	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			798	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			615574	
Total Immobilisations (Augmentations)			22075	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			26672	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			15140	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel