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BILAN AU BON PAIN 2018 Siren 524224482				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	557476	290736	266740	221407
Immobilisations financières	11240		11240	11059
Total Actif Immobilisé	568717	290736	277980	232465
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	270		270	260
Stock marchandises	180		180	200
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	46626		46626	69871
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2476		2476	4835
Caisse				
Charges constatées d’avance	313		313	256
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	49864		49864	75422
Total général Actif	618581	119903		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	1000
Réserves réglementées				
Autres réserves			131934	137345
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			5385	-5411
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			148319	142934
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			28289	94802
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			101926	19321
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			49310	50830
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			179525	164953
Total général Passif			327844	307887
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			103661	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	144792		119903	
Production vendue de biens – France	573239		557337	
Production vendue de services - France	193		230	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	181		543	
Autres produits	5984		4996	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	724389		683009	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	40650		30704	
Variation de stock (marchandises)	20		-10	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	167775		148537	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-10		-10	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	115329		128437	
(dont taxe professionnelle)	5980			
Impôts, taxes et versements assimilés	14371		13978	
Rémunérations du personnel 	288589		270531	
Charges sociales	31808		25927	
Dotations aux amortissements	58146		65154	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	-270		6	
Total des charges d’exploitation	716407		683255	
Résultat d’exploitation	7982		-245	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	2597		5095	
Charges exceptionnelles			70	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	5385		-5411	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions			84612	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			14148	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			4719	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			182	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			465056	
Total Immobilisations (Augmentations)			103661	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel